Sữa được xem là thức uống dinh dưỡng phổ biến trong thực đơn của trẻ, bởi chúng ta đều biết đến những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại cho chiều cao. Thế nhưng, uống sữa vào lúc nào để cơ thể hấp thu tối đa dưỡng chất không phải ai cũng biết
Sữa có tác động như thế nào đến chiều cao?
Một ngày nên uống bao nhiêu lít sữa để tăng chiều cao?
Thời điểm uống sữa tốt nhất để cải thiện chiều cao
Danh sách các loại sữa và sản phẩm từ sữa giúp tăng chiều cao hiệu quả
Sữa tươi
Sữa chua
Sữa đậu nành
Phô mai
Váng sữa
Chỉ uống sữa có đủ để tăng chiều cao hay không?
Sữa có tác động như thế nào đến chiều cao?
Sữa còn được gọi với một biệt danh mỹ miều là “huyết dịch màu trắng” để nhấn mạnh hàm lượng các dưỡng chất trong sữa cực kỳ cao. Trong sữa chứa hàm lượng canxi vô cùng dồi dào giúp xương và răng chắc khỏe. Bên cạnh đó, vitamin A có trong sữa sẽ giúp cơ thể trẻ hấp thụ canxi tốt hơn. Sữa cũng là nguồn cung cấp protein rất tốt, giúp tăng trưởng tế bào trong cơ thể.
Việc duy trì thói quen uống sữa cho trẻ ở mức vừa đủ và đúng giờ sẽ giúp tăng mật độ khoáng xương, tăng tế bào sinh xương và giảm tế bào hủy xương, hỗ trợ tích cực trong việc phát triển hệ xương. Vì vậy, việc tăng cường bổ sung sữa trong những năm đầu đời, khi cơ thể đang độ tuổi phát triển sẽ giúp cải thiện chiều cao hiệu quả.
Năm 2013, trường đại học Harvard đã tiến hành nghiên cứu trên 96 nghìn đối tượng. Kết quả cho thấy, những ai kiên trì uống sữa khi còn nhỏ và trong tuổi dậy thì, xương của họ khi trưởng thành sẽ chắc khỏe hơn, đồng thời chiều cao cũng vượt trội hơn.
Có thể thấy, chế độ ăn nhiều sữa và các chế phẩm từ sữa như bơ, phô mai…giúp cho chiều cao của người phương Tây luôn vượt trội hơn so với các quốc gia châu Á tiêu thụ lượng sữa ít hơn.
Những năm gần đây, chính phủ các nước châu Á như Nhật, Hàn Quốc, Thái Lan, Việt Nam cũng đã chú trọng hơn đến việc phổ biến rộng rãi tác dụng của sữa cũng như tìm giải pháp cải thiện chiều cao cho người dân bằng cách áp dụng chính sách bổ sung sữa cho các cơ quan, trường học…
Một ngày nên uống bao nhiêu lít sữa để tăng chiều cao?
Nhiều phụ huynh thường có thói quen cho con uống sữa mọi lúc mọi nơi và không quan tâm đến liều lượng. Việc trẻ uống quá nhiều sữa trong 1 ngày không những không mang lại lợi ích cho trẻ mà đôi khi còn phản tác dụng đối với sức khỏe. Do đó, tùy vào lứa tuổi khác nhau mà nhu cầu về lượng sữa mỗi ngày sẽ khác nhau, cụ thể:
Đối với trẻ dưới 1 tuổi: Các bậc phụ huynh lưu ý không nên cho trẻ uống sữa tươi. Khi trẻ trên 1 tuổi, các bậc phụ huynh có thể cho trẻ dùng lượng sữa tươi khoảng 100 – 150ml/ngày.
Với trẻ 2 tuổi trở đi: Trẻ có thể dùng sữa tươi với liều lượng khoảng 200 – 300ml/ngày. Nên cho trẻ uống xen kẽ với những loại sữa công thức để trẻ được bổ sung các vi chất cần thiết cho sự phát triển chiều cao như canxi, sắt, kẽm…
Trẻ từ 2 – 3 tuổi: Có thể cho trẻ uống lượng sữa nhiều hơn, khoảng 300 – 500ml/ngày. Lúc này, hệ tiêu hóa của trẻ đã hoàn chỉnh, trẻ có thể hấp thụ thức ăn tốt hơn, bố mẹ có thể kết hợp chế độ ăn uống đa dạng sẽ giúp trẻ hấp thụ các dưỡng chất.
Ở độ tuổi thiếu niên: Trẻ có thể dùng sữa với liều lượng từ 500 – 700ml/ngày, kết hợp chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng.
Lưu ý: Số lượng sữa uống rất quan trọng, bố mẹ chỉ nên cho con uống sữa với liều lượng nêu trên. Nếu các bậc phụ huynh cố ép con uống càng nhiều sữa càng tốt cho chiều cao, thì sẽ dẫn đến các hậu quả như trẻ sẽ béo phì, hoặc kén ăn dẫn đến tình trạng thiếu hụt dưỡng chất, thiếu chất xơ khiến trẻ phát triển không cân đối.
Thời điểm uống sữa tốt nhất để cải thiện chiều cao
Thực tế cho thấy, tùy vào mục đích của bạn mà sữa sẽ đạt lợi ích tối ưu vào những thời điểm khác nhau. Nhiều bậc phụ huynh thường cho trẻ uống sữa vào buổi sáng sớm, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng lại cho biết, uống sữa vào buổi sáng sớm không phải là tốt nhất. Các hormone tăng trưởng trong máu tương đối thấp và sau khi ăn cơm khoảng 3 – 4 giờ thì lượng hormone cao hơn một chút.
Tuy nhiên, hormone tăng trưởng lại tăng đột ngột khi trẻ chìm vào giấc ngủ sâu khoảng một giờ, đặc biệt là trẻ em thanh thiếu niên. Bởi độ tuổi này, khả năng thanh lọc chất cặn bã trong cơ thể rất tốt cho xương, cơ bắp, ngũ tạng đều phát triển mạnh.
Nếu bạn đang muốn cải thiện chiều cao cho trẻ thì nên cho trẻ uống sữa vào thời điểm khoảng 2 giờ trước khi đi ngủ, như vậy mới tận dụng được hết chất dinh dưỡng của sữa và tác động tốt đến sự phát triển chiều cao của cơ thể.
Việc uống một ly sữa vào thời điểm này tương đương với việc trẻ sẽ nhận được khoảng 300g canxi. Trong khi đó, canxi lại là dưỡng chất có giá trị nhất trong quá trình tăng trưởng của xương, chúng giúp trẻ ngày càng cao lớn và thông minh hơn.
Danh sách các loại sữa và sản phẩm từ sữa giúp tăng chiều cao hiệu quả
Sữa tươi
Sữa tươi được làm từ sữa bò, sữa dê…nhưng phổ biến nhất vẫn là sữa bò. Sữa tươi chứa nhiều dưỡng chất như: vitamin A, vitamin D, protein, khoáng chất cần thiết như canxi, kẽm, phốt pho, magie…rất tốt cho sự phát triển chiều cao ở trẻ.
Sữa chua
Sữa lên men hay còn gọi là sữa chua, đây là loại sữa giúp cân bằng vi khuẩn có lợi và có hại trong quá trình tiêu hóa của trẻ. Sữa chua chứa nhiều dưỡng chất như vitamin, khoáng chất, đặc biệt là canxi, kali rất có lợi cho quá trình tăng trưởng chiều cao của trẻ.
Sữa đậu nành
Đây là một trong những loại sữa được chiết xuất và tinh chế từ các loại đậu, với hàm lượng dinh dưỡng phong phú như canxi, protein cùng các loại vitamin. Sữa đậu nành luôn được coi là một trong những loại thức uống bổ dưỡng vì không chứa chất béo, rất tốt cho sức khỏe, giúp bạn cải thiện chiều cao đáng kể.
Phô mai
Bên cạnh việc sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên, trẻ cần được bổ sung nguồn canxi từ các chế phẩm có hàm lượng canxi cao như sữa, các chế phẩm từ sữa, trong đó có phô mai tươi là một lựa chọn thông minh.
Phô mai có hàm lượng canxi cao gấp nhiều lần so với sữa tươi. Phô mai được chế biến từ sữa và kem nhưng lại có hàm lượng đạm và chất béo phù hợp như nguồn cung cấp dưỡng chất an toàn cho sức khỏe, giúp trẻ tăng chiều cao hiệu quả.
Váng sữa
Váng sữa là sự lựa chọn tiếp theo để phát triển chiều cao cho bé. Váng sữa dành cho bé là loại thực phẩm được làm từ kem sữa, sau đó cho lên men lactic có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa. Ngoài ra, trong váng sữa còn chứa nhiều chất như canxi, kali, các loại vitamin A, B1, B2, C, PP…tạo điều kiện giúp xương phát triển chắc khỏe.
Chỉ uống sữa có đủ để tăng chiều cao hay không?
Bàn về vấn đề này, Tiến sĩ, bác sĩ Hồ Thu Mai – Trưởng khoa Dinh dưỡng, bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec cho biết, trong sữa có nhiều vitamin và khoáng chất giúp trẻ cao lớn nhưng nếu nói sữa là “chìa khóa” duy nhất để giúp trẻ cải thiện tầm vóc thì hoàn toàn không chính xác.
Về bản chất, sữa chỉ là thực phẩm bổ sung chứ không phải là yếu tố quyết định đến chiều cao. Do đó, nếu chỉ uống sữa vẫn chưa đủ để giúp trẻ cải thiện chiều cao. Theo Tiến sĩ Hồ Thu Mai, để tăng cường chiều cao cho trẻ, cần xây dựng bữa ăn hằng ngày đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất như chất đạm, chất béo, vitamin cùng khoáng chất.
Bên cạnh đó, các bậc phụ huynh có thể cho trẻ sử dụng thêm các sản phẩm tăng chiều cao từ Mỹ để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất giúp trẻ cải thiện chiều cao hiệu quả nhất.
Trong các sản phẩm tăng chiều cao uy tín của Mỹ thường chứa các dưỡng chất như Nano Canxi, Collagen Type II, nhóm thảo dược quý, 5 – HTP cùng Bạch Quả giúp bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu giúp tăng trưởng chiều cao, chăm sóc sức khỏe bằng cách nâng cao khả năng miễn dịch, giúp trẻ ngủ ngon hơn, chiều cao được cải thiện tốt hơn.
Đặc biệt, khi lựa chọn các sản phẩm tăng chiều cao của Mỹ, các bậc phụ huynh nên ưu tiên lựa chọn các sản phẩm đã được FDA Hoa Kỳ cấp giấy chứng nhận lưu hành tự do trên toàn nước Mỹ. Đây là một trong những cơ sở quan trọng để đánh giá chất lượng, hiệu quả cũng như độ an toàn của sản phẩm.