Top 8 # Xem Nhiều Nhất Uống Sữa Hạnh Nhân Giảm Cân Mới Nhất 5/2023 # Top Like

Sữa hạnh nhân giảm cân có hiệu quả không? Sữa hạnh nhân là một thức uống bổ dưỡng và ít calo. Nó được làm bằng cách nghiền hạnh nhân thủ công hay máy, trộn chúng với nước, sau đó lọc hỗn hợp để tạo ra một thức uống có hương vị hạt giống như sữa.

Hạnh nhân thông thường, chứa các chất dinh dưỡng bổ sung như canxi, riboflavin, vitamin E và vitamin D được thêm vào để tăng hàm lượng dinh dưỡng của chúng.

Tham khảo những lợi ích sữa hạnh nhân mang lại cho chúng ta

1. Nhiệt lượng thấp

Sữa hạnh nhân có lượng calo thấp hơn nhiều so với sữa. Một cốc (240 ml) sữa hạnh nhân không đường chứa khoảng 30-50 calo, trong khi cùng một lượng sữa nguyên chất chứa 146 calo. Hạn chế lượng calo là một cách hiệu quả để giảm cân, đặc biệt là khi kết hợp với tập thể dục. Nếu bạn muốn giảm cân, chỉ cần sử dụng sữa hạnh nhân thay vì các sản phẩm từ sữa hai hoặc ba lần một ngày sẽ giúp giảm lượng calo hàng ngày lên tới 348 calo.

2. Hàm lượng đường thấp

Hàm lượng đường trong sữa hạnh nhân không đường rất thấp. Một cốc (240 ml) sữa hạnh nhân chỉ chứa 1-2 gram carbohydrate, hầu hết là chất xơ. So sánh, một ly (240 ml) sữa chứa 13 gram carbohydrate, hầu hết là đường. Do đó, hãy chắc chắn kiểm tra lượng đường được thêm vào trong nhãn dinh dưỡng và danh sách thành phần.

3. Hàm lượng vitamin E cao

Hàm lượng vitamin E của hạnh nhân cao tự nhiên, và chỉ 28 gram có thể đáp ứng 37% nhu cầu vitamin E hàng ngày. Do đó, sữa hạnh nhân cũng là một nguồn vitamin E tự nhiên. Một ly sữa hạnh nhân (240 ml) có thể cung cấp 20-50% lượng vitamin E hàng ngày, tùy thuộc vào thương hiệu. Ngược lại, sữa hoàn toàn không có vitamin E. Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể chống viêm và căng thẳng trong cơ thể. Nó giúp ngăn ngừa bệnh tim và ung thư, và có thể có tác dụng có lợi cho sức khỏe của xương và mắt.

4. Nguồn canxi tốt

Sữa và các sản phẩm từ sữa khác là nguồn canxi chính trong chế độ ăn uống của nhiều người. Một ly (240 ml) sữa nguyên chất cung cấp 28% lượng khuyến cáo hàng ngày. Ngược lại, hạnh nhân chỉ chứa một lượng nhỏ canxi, vì sữa hạnh nhân thường được sử dụng thay thế cho các sản phẩm sữa và các nhà sản xuất sử dụng canxi để làm giàu sữa hạnh nhân. Canxi là một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và sức khỏe của xương. Nó cũng giúp giảm nguy cơ gãy xương và loãng xương. Ngoài ra, canxi cần thiết cho chức năng bình thường của tim, dây thần kinh và cơ bắp.

5. Thường giàu vitamin D

Vitamin D là một chất dinh dưỡng quan trọng cho nhiều khía cạnh của sức khỏe, bao gồm chức năng tim, sức khỏe xương và chức năng miễn dịch.

Cách làm sữa hạnh nhân

Có 2 cách làm sữa hạnh nhân là làm thủ công và bằng máy

Bước 1: ngâm hạt qua đêm ( mất khoảng 12h)

Bước 2: Cho hạt vào cố xay nguyễn (mất khoảng 15 đến 30 phút)

Bước 3: Cho lên bếp đun chín (Đun khoảng 10 phút)

Bước 4: Lọc bã lấy sữa ( Lọc bã khoảng 15 phút rất nóng)

Bước 5: Uống sữa hạnh nhân (Mùa hè nóng bức làm xong đến lúc uống phải đi tắm, tắm xong mới uống được 20 phút)

Bước 1: Cho hạt vào máy ấn nút làm sữa hạt để đó 30 phút

Bước 2: Sau 30 phút đi chơi, đọc sách, xem tivi ta quay lại đổ sữa từ máy ra và uống

1. Sữa hạnh nhân là gì?

Sữa hạnh nhân là một loại sữa thực vật được làm từ hạt hạnh nhân xay mịn như kem và có hương vị nồng thơm như hạt dẻ, bảo quản đúng cách trong tủ lạnh có thể lưu trữ lên đến 1 tuần. Sữa nấu từ hạnh nhân không chứ cholesterol, chất béo bão hòa và đường sữa. Do đó, đây là sản phẩm thích hợp cho những người ăn chay, hoặc hạn chế các sản phẩm chế biến từ sữa nói chung.

So với một số loại sữa khác, sữa hạnh nhân chứa ít hàm lượng calo hơn. Chẳng hạn, với 243 gram sữa bò chứa 149 kcal, sữa đậu nành chứa 80 kcal. Trong khi đó, với trọng lượng tương đương, nhưng sữa hạnh nhân thô nguyên chất (không pha đường) chỉ chứa 39 kcal. Tuy nhiên, với hàm lượng protein thấp, sữa hạnh nhân không phải là sự thay thế phù hợp cho sữa mẹ, sữa bò, hoặc sữa công thức thủy phân dành cho trẻ dưới 2 tuổi.

2. Những cách làm sữa hạnh nhân thơm ngon, bổ dưỡng nhất tại nhà

2.1. Cách nấu sữa hạnh nhân nguyên chất với chà là

2.1.1. Nguyên liệu

300 gram hạt hạnh nhân (có thể giữ lại lớp da nâu bên ngoài)

100 gram quả chà là

50 gram đường cát trắng

200 ml nước lọc

Dụng cụ: nồi, máy xay sinh tố, muỗng, rây (hoặc tấm vải sạch), bình thủy tinh có nắp đậy đã được tiệt trùng kỹ.

2.1.2. Hướng dẫn cách làm sữa hạnh nhân chà là bằng máy xay sinh tố

Trước khi nấu thành sữa, bạn nên ngâm hạt hạnh nhân trong tô nước sạch ít nhất 2 tiếng đồng hồ. Hoặc, bạn ngâm hạnh nhân từ đêm hôm trước, sang hôm sau chế biến là tốt nhất.

Hạnh nhân sau khi ngâm thì vớt ra, để ráo, cho vào máy sinh tố.

Thêm đường, chà là, nước lọc vào máy sinh tố, xay nhuyễn cùng hạnh nhân.

Đổ hỗn hợp vừa xay qua rây để lọc lấy phần nước cốt nguyên chất sánh mịn, bỏ bã đi.

2.2. Hướng dẫn cách làm sữa hạt hạnh nhân óc chó

2.2.1. Nguyên liệu

Nhân hạt óc chó: 8 cái (ngâm nước qua đêm cho mềm)

Hạt hạnh nhân: 10 – 15 hạt (ngâm nước qua đêm cho mềm, rồi bóc lớp vỏ nâu bên ngoài luôn)

Lá dứa: 2 nhánh rửa sạch, phơi ráo

Muối hồng: một ít

Đường phèn

Nước lọc: nửa lít

2.2.2. Công thức làm sữa óc chó hạnh nhân bổ dưỡng tại nhà

Cho toàn bộ nước lọc, hạt nhân óc chó và hạnh nhân đã tách da vào máy sinh tố, xay nhuyễn mịn.

Lọc hỗn hợp vừa xay qua rây, bỏ xác, pha nước cốt với muối hồng.

Cho lá dứa, đường phèn vào nồi, đổ nước sữa hạnh nhân vào cùng.

Vừa nấu hỗn hợp sữa, vừa khuấy đều cho đường tan.

Khoảng 5 – 10 phút, hỗn hợp sữa nóng và hòa quyện thì tắt bếp, hoàn tất.

Đợi sữa nguội, đổ vào hũ thủy tinh, đậy nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

2.3. Hướng dẫn cách làm sữa hạnh nhân bí đỏ cho bé

2.3.1. Nguyên liệu

Sữa hạnh nhân bí đỏ là sự bổ sung hoàn hảo cho bột ngũ cốc dinh dưỡng dùng điểm tâm sáng. Đây còn là thức uống thích hợp cho khí trời mùa thu. Các thành phần nguyên liệu bạn cần gồm có:

1 chén hạt hạnh nhân nguyên chất (ngâm nước qua đêm)

4 chén nước lọc

1/4 chén bí ngô đã gọt vỏ và nạo phần hạt, ruột

1/4 thìa cà phê hương vanilla

1/4 thìa cà phê bột quế

1/4 thìa cà phê hạt nhục đậu khấu

1/8 thìa cà phê tiêu xay

1/8 thìa cà phê đinh hương

2 – 4 thìa cà phê Maple Syrup (để nêm nếm)

2.3.2. Cách chế biến sữa bí đỏ hạt hạnh nhân cho bé yêu

Sau khi ngâm, vớt hạt hạnh nhân ra.

Đợi hạnh nhân ráo nước, cho vào máy sinh tố cùng với các nguyên liệu còn lại vào, xay nhuyễn mịn.

Lọc hỗn hợp qua rây, hoặc cho vào tấm vải sạch và vắt lấy nước cốt.

Rót sữa hạnh nhân bí đỏ vào hũ kín, bảo quản trong tủ lạnh.

2.4. Cách nấu sữa hạnh nhân gạo lứt để giảm cân

2.4.1. Nguyên liệu

Gạo lứt là nguồn thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng rất ấn tượng, như: giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm cholesterol, hỗ trợ giảm cân,…Thế nên, đây cũng là nguyên liệu dùng trong các công thức nấu ăn phổ biến. Để kết hợp chế biến hỗn hợp sữa gạo lứt hạnh nhân bổ dưỡng, bạn chỉ cần các thành phần như sau:

300 gram gạo lứt (nhặt vỏ trấu, vo nước 2 lần rồi để ráo)

200 gram đường nâu

1 thìa cà phê muối hột

50 gram hạt hạnh nhân (ngâm nước qua đêm cho nở mềm)

Nửa lít sữa tươi loại không đường

2 lít nước lọc

1/3 thìa cà phê bột quế nguyên chất

2.4.2. Cách làm sữa hạt hạnh nhân để giảm cân với gạo lứt

Đợi gạo lứt ráo nước, bạn cho vào chảo rang ở mức lửa liu riu. Rang gạo lứt đến khi dậy mùi thơm nồng đặc trưng, hạt bóng mẩy lên đẹp mắt, 1/5 hạt gạo nở và chuyển màu trắng thì tắt bếp. Cách này sẽ giúp hương vị sữa thành phẩm có độ béo thơm ngon hơn.

Đổ nước lọc vào nồi sạch, bắc lên bếp.

Nấu đến khi hạt gạo lứt chín và mềm, bạn tắt bếp.

Đợi hỗn hợp nguội, bạn chia thành 4 phần nhỏ.

Đem mỗi phần hỗn hợp hạnh nhân nấu cơm gạo lứt vào máy sinh tố, đổ thêm nửa lít nước lọc và xay nhuyễn. Thực hiện tương tự với các hỗn hợp còn lại.

Sau đó, cho các hỗn hợp vừa xay vào tấm vải sạch, vắt nước cốt, bỏ phần xác.

Đổ phần nước cốt sữa hạnh nhân gạo lứt vào nồi, thêm sữa tươi vào, khuấy đều.

Nấu sữa cho nóng lên (không sôi), bốc khói thì tắt bếp.

Đợi sữa nguội, có thể dùng liền hoặc đổ vào bình thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh.

2.5. Cách chế biến sữa hạnh nhân đơn giản nhất chỉ với 2 thành phần

Thông thường, không có tỷ lệ chuẩn giữa các nguyên liệu nấu sữa hạnh nhân. Tùy sở thích uống đặc hay lỏng mà bạn cân đong nước và hạt hạnh nhân cho phù hợp. Nếu yêu thích vị thơm, béo nguyên chất của hạnh nhân, bạn chỉ cần nấu sữa chỉ với 2 thành phần: 1 chén hạt hạnh nhân (ngâm nước 4 – 6 giờ), 4 cốc nước lọc.

Cách nấu sữa hạnh nhân:

Sau khi ngâm hạnh nhân, vớt ra, xả nước lại nhiều lần, để ráo.

Cho hạnh nhân, nước vào máy sinh tố, xay nhuyễn như kem.

Lọc sữa hạnh nhân qua tấm màn sạch, hoặc rây.

Đổ hỗn hợp vừa lọc vào hũ thủy tinh, đậy nắp, bảo quản trong tủ lạnh và uống dần.

2.6. Công thức làm sữa hạnh nhân hương vani thơm lừng

Nguyên liệu bạn cần:

1 chén hạnh nhân (rửa sạch, ngâm nước muối biển pha loãng qua đêm)

1 thìa cà phê chiết xuất hương vanilla

2,5 chén nước lọc

1/4 thìa cà phê muối ăn

Cách thực hiện:

Vớt hạt hạnh nhân ngâm muối ra, xả nước lạnh lại nhiều lần, bóc bỏ lớp da nâu bên ngoài hạt.

Cho hạnh nhân cùng với nước, muối, hương vanilla vào máy sinh tố, đánh tốc độ cao cho nhuyễn mịn.

Lọc hỗn hợp qua rây, hoặc vắt bằng tấm vải sạch, lấy nước cốt là hoàn tất.

2.7. Hướng dẫn cách làm sữa hạnh nhân hương chocolate đầy bổ dưỡng

2.7.1. Nguyên liệu

1,5 chén hạt hạnh nhân đã ngâm qua đêm, rửa sạch, để ráo

6 trái chà là (ngâm như hạnh nhân)

1 thìa cà phê chiết xuất hương vanilla

4 chén nước lọc

1/3 chén bột cacao

1/4 thìa cà phê muối ăn

2.7.2. Cách nấu sữa hạnh nhân hương socola

Tương tự các công thức khác, bạn chỉ cần cho toàn bộ nguyên liệu đã sơ chế vào máy sinh tố, xay nhuyễn với tốc độ cao.

Sau đó, lọc lại phần nước sữa hạnh nhân bằng cách đổ qua rây, hoặc đổ vào màn vải sạch và vắt ra tô.

Đổ sữa vào bình kín, bảo quản trong tủ lạnh uống dần. Đây không chỉ là món ngon ngày hè thanh mát, mà còn lại thức uống vô cùng dinh dưỡng cho bé yêu và người lớn.

2.8. Hướng dẫn làm sữa hạnh nhân mật ong trà xanh (latte matcha)

2.8.1. Nguyên liệu

Công thức nước uống kết hợp sữa hạnh nhân với mật ong, trà xanh sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn đánh thức những buổi sáng cuối tuần của mình với một ly nước bổ dưỡng, đầy tràn năng lượng, thơm mịn, và đặc biệt là có màu xanh vô cùng đẹp mắt. Tất cả những gì bạn cần là:

1 chén hạnh nhân ngâm nước qua đêm, để ráo

4 cốc nước lọc

4 thìa cà phê trà matcha (hoặc dùng bột trà xanh pha loãng thay thế cũng được)

1 – 2 thìa cà phê mật ong (tùy khẩu vị)

2.8.2. Cách làm sữa hạnh nhân với mật ong và trà xanh matcha

Đổ tất cả nguyên liệu vào máy sinh tố, xay nhuyễn mịn. Bạn cũng có thể thực hiện công đoạn này với một chiếc máy đánh trứng cầm tay tiện dụng đấy!

Lọc nước sữa hạnh nhân matcha mật ong bằng rây, đổ vào bình kín, đặt trong ngăn mát tủ lạnh.

Mỗi sáng, rót một ít sữa hạnh nhân latte matcha ra ly, hâm nóng lạ và thưởng thức. Đảm bảo tinh thần bạn sẽ phấn chấn, đầy sảng khoái cho cả ngày dài hoạt động.

2.9. Hướng dẫn cách làm sữa lắc dâu tây hạnh nhân

2.9.1. Nguyên liệu

1 chén hạnh nhân thô (đã tách lớp vỏ cứng)

4 chén nước lọc

1 thìa cà phê siro hương vị yêu thích

Ít muối biển

15 quả dâu tây chín đã gọt vỏ, cắt cuống

1/2 thìa cà phê chiết xuất vanilla

2.9.2. Hướng dẫn cách tự làm sữa hạnh nhân hương dâu tây

Ngâm hạnh nhân trong nước sạch ít nhất 1 giờ, tốt nhất là qua đêm. Sau đó, vớt hạnh nhân ra, rửa lại nhiều lần và để ráo nước.

Trộn hạt hạnh nhân với nước lọc trong cối máy sinh tố, thêm siro, muối, dâu tây, hương vani vào, xay cho đến khi nhuyễn mịn.

Chuyển hỗn hợp vừa xay vào tấm vải khô, sạch, vắt nước cốt vào một cái tô lớn.

Rót nước sữa vừa vắt vào bình kín, uống liền với đá lạnh, hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản dùng dần.

3. Sữa hạnh nhân có tác dụng gì?

3.1. Những công dụng của sữa hạnh nhân đối với sức khỏe

Công dụng của sữa hạnh nhân đối với sức khỏe nhiều hơn so với sữa tách béo thông thường. Có thể kể đến một số lợi ích của sữa hạnh nhân như sau:

Sữa hạnh nhân thường không dùng sữa tươi, nên không chứa đường sữa hoặc casein – một chất có thể gây nên tình trạng rối loạn tiêu hóa.

Mỗi 28 gram sữa làm từ hạnh nhân chứa tới 6 gram protein. Cùng với nhiều dưỡng chất quan trọng khác, sữa hạnh nhân còn là nguồn thức uống cung cấp đến 8% nhu cầu canxi, 6% nhu cầu sắt được khuyến nghị hàng ngày của mỗi người.

Sữa làm từ hạt hồ đào (hạnh nhân) giàu vitamin và khoáng chất. Trong đó, phải kể đến vitamin E, vitamin D, canxi,…

3.2. Bà bầu uống sữa hạnh nhân có tốt không?

Sữa hạnh nhân được liệt kê là một trong các loại sữa thực vật (cùng với sữa đậu nành, sữa đậu phộng, sữa yến mạch,…) rất tốt cho bà bầu, phụ nữ sau sinh. Với các tác dụng đã liệt kê ở phần trên, đây chính là nguồn chứa vitamin E, D tuyệt vời cho phụ nữ đang trong giai đoạn nuôi dưỡng thai kỳ khỏe mạnh.

3.3. Cách sử dụng sữa hạnh nhân tự làm tại nhà vào bữa ăn hàng ngày

Trộn chung với ngũ cốc làm bữa ăn sáng bổ dưỡng thay cho các loại sữa thông thường

Thêm sữa hạnh nhân vào cà phê, trà dùng mỗi sáng

Kết hợp với các món sinh tố thanh mát

Tăng hương vị cho các công thức làm bánh pudding hoặc kem

Sử dụng kèm với súp, nước sốt, hoặc cách làm salad rau tùy theo khẩu vị

Thay thế nguyên liệu sữa trong các công thức ướp thịt nướng đủ vị

4. Những điều cần lưu ý để nấu sữa hạnh nhân tự làm đúng cách, không bị kết tủa

Khi xay hỗn hợp hạnh nhân với nguyên liệu khác, nhớ chọn tốc độ xay lớn nhất. Nhờ vận tốc máy quay nhanh, kết hợp nhiệt sinh ra khi xay sẽ làm cho các nguyên liệu nhanh nhuyễn mịn, không còn lợn cợn.

Với các công thức sữa hạnh nhân phải nấu, không nên đun với mức lửa quá lớn. Đồng thời, không nấu sữa sôi, mà chỉ nóng đến khoảng 70 độ C là vừa.

5. Sữa hạnh nhân để được bao lâu?

Ưu điểm của cách làm sữa hạnh nhân tại nhà là bạn có thể tự do lựa chọn thành phần nguyên liệu theo sở thích. Ngoài ra, bạn có thể đảm bảo được sữa hạnh nhân tự nấu không hề chứa chất làm ngọt, hóa chất bảo quản như các sản phẩm bày bán bên ngoài. Hơn nữa, việc tự chế biến các món ăn ngon tại nhà còn giúp bạn tiết kiệm được nhiều chi phí, mà vẫn đảm bảo được những lợi ích của món ngon đối với sức khỏe.

Trúc Nguyễn dịch và tổng hợp

Sữa hạnh nhân dinh dưỡng. Những lợi ích hàng đầu của sữa hạnh nhân đối với sức khỏe. Sữa hạnh nhân làm từ hạt hạnh nhân, rất được ưa chuộng trong chế độ ăn uống lành mạnh, kể cả người ăn chay.

👉 sữa hạt hạnh nhân yến mạch 👉 sữa hạt hạnh nhân 137 degrees 👉 sữa hạt hạnh nhân có tác dụng gì 👉 sữa hạt hạnh nhân th true milk 👉 sữa hạt hạnh nhân óc chó 👉 sữa hạt hạnh nhân vinamilk 👉 sữa hạt hạnh nhân 👉 sữa hạt hạnh nhân th true milk review 👉 sữa hạt hạnh nhân không đường 👉 sữa hạt hạnh nhân glico

Những lợi ích hàng đầu của sữa hạnh nhân đối với sức khỏe. Sữa hạnh nhân chứa ít calo và chất béo hỗ trợ giảm cân, tốt cho thị lực, giúp xương chắc khỏe. Hãy bổ sung sữa hạnh nhân vào thực đơn hàng ngày của bạn để hưởng những lợi ích sức khỏe.

1. Sữa hạnh nhân là gì?

Sữa hạnh nhân là một loại sữa hạt được làm từ hạt hạnh nhân nên vẫn giữ kết cấu sánh mịn và hương vị tương tự như hạt. Loại sữa này có thể làm được ngay tại nhà bằng máy xay sinh tố hoặc máy làm sữa với nguyên liệu đơn giản gồm có hạt hạnh nhân và nước.

Vào những ngày hè nóng bức như thế này thì một cốc sữa hạnh nhân do chính tay bạn chế biến sẽ trở nên vô cùng thú vị và hạnh phúc đối với người thân trong gia đình. Trong hạt hạnh nhân cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào, chứa nhiều vitamin E rất tốt cho da, calcium tốt cho xương, phosphor, sắt, magie, kẽm và một số khoáng chất khác.

Hạt hạnh nhân có công dụng điều hòa cholesterol trong máu, tốt cho hệ tim mạch, điều hòa huyết áp, tốt cho não bộ, phòng chống ung thư, tiểu đường và đặc biệt cho sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Hiện nay việc sử dụng hạt hạnh nhân làm nguồn thực phẩm chúc năng trở nên thông dụng và cách chế biến nhanh nhất, mang lại hiệu quả cao nhất vẫn là chế biến sữa hạnh nhân.

2. Dinh dưỡng từ sữa hạt hạnh nhân

Sữa hạnh nhân là một loại đồ uống ngon và có nhiều chất dinh dưỡng nên mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như:

2.1 Ít calo, tốt cho giảm cân

Sữa hạnh nhân nguyên chất chứa khá ít calo nên có thể được dùng để thay thế cho sữa bò nếu như bạn có ý định giảm cân hoặc muốn kiểm soát lượng calo hấp thụ. Trung bình mỗi cốc (240ml) sữa hạnh nhân không đường có khoảng 30 – 50 kcal.

Việc hấp thụ ít calo vào cơ thể sẽ mang lại hiệu quả giảm cân cũng như hỗ trợ kiểm soát tình trạng bệnh được tốt hơn, nhất là bệnh tiểu đường.

Vì hầu như các chế độ giảm cân đều khuyên bạn tiêu thụ ít hơn 500 calo mỗi ngày nên việc uống sữa hạnh nhân dường như là một lợi thế lớn cho chế độ ăn uống giảm cân hằng ngày.

2.2 Không chứa nhiều đường

Sữa hạnh nhân nguyên chất thường chứa rất ít đường tự nhiên từ trong hạt hạnh nhân, nên đây là loại sữa phù hợp cho những người không muốn tiêu thụ nhiều đường như bệnh nhân tiểu đường.

Cứ mỗi cốc sữa hạnh nhân (khoảng 240ml) chứa khoảng 13gr carbs, trong đó hàm lượng đường chiếm chủ yếu. Tuy nhiên, khi chọn mua và uống sữa thì bạn nên tham khảo kỹ hàm lượng đường trên bao bì cùng với những chất dinh dưỡng khác để uống sữa mang lại hiệu quả cho sức khỏe tốt nhất.

Các nghiên cứu khoa học cho thấy sữa tươi làm từ hạnh nhân là một nguồn dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe trên nhiều phương diện.

Cung cấp hàm lượng calories cao – không thua kém các loại sữa thực vật khác như sữa gạo, sữa khoai lang, hạnh nhân có với hàm lượng tinh bột thấp hơn hẳn giúp tăng lượng cholestrol có lợi, giảm nguy cơ tăng lượng LDL hay còn gọi là lượng cholesterol xấu. Trong một nghiên cứu mới đây, kết quả đã cho thấy những người ăn hạnh nhân hàng ngày có khả năng giảm lượng LDL từ khoảng 4.4% đến 9.4% so với mức bình thường .

Cũng do có hàm lượng tinh bột thấp, trong khi hàm lượng chất béo có lợi cao – chất béo không chuyển hóa – hay còn gọi là monounsaturated fats- một trong những chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển não bộ ở trẻ nhỏ, sữa hạnh nhân được coi là nguồn dinh dưỡng có khả năng thay thế sữa động vật, đáp ứng ở mức độ cao các nhu cầu dinh dưỡng đối với trẻ nhỏ.

Ngoài ra, hạnh nhân là nguồn dinh dưỡng giàu magie và vitamine E . Chỉ cần 1gr hạnh nhân có thể cung cấp gần 1/2 lượng vitamin D cần thiết và 1/4 lượng magie cho cả một ngày theo – Recommended Dietary Allowance (RDA) – USA. Hạnh nhân cũng là nguồn cung cấp chất xơ với khoảng 3.3 grams/ounce (RDA là 26 g), calcium với 70 milligrams/ounce (RDA 1200 mg).

Hạnh nhân chứa một loạt các thành phần khác có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người trong việc phòng ngừa các chứng bệnh ung thư và tiểu đường. Các nghiên cứu đã tìm thấy các chất gọi là flavonoids bao gồm catechins, flavonols, flavanones,và aglycones trong vỏ của hạnh nhân – những chất cũng tìm thấy ở chè, chocolate đen, hoa quả có màu, rau quả và rượu. Nhờ đó mà hạnh nhân có tác dụng chống lão hóa và giúp các tế bào trong cơ thể được bảo vệ tránh những tổn thương.

So với các loại sữa thực vật thay thế sữa bò, sữa hạnh nhân dinh dưỡng cũng có lợi thế riêng biệt với hương vị độc đáo, hấp dẫn tự nhiên đặc biệt phù hợp với khẩu vị của trẻ nhỏ

Các nghiên cứu khoa học cho thấy sữa tươi làm từ hạnh nhân là một nguồn dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe trên nhiều phương diện. Kết quả đã cho thấy những người ăn hạnh nhân hàng ngày có khả năng giảm lượng LDL từ khoảng 4.4% đến 9.4% so với mức bình thường

Nguyên liệu làm sữa hạnh nhân: 200gr hạt hạnh nhân 1500ml nước đun sôi để nguội 5ml vanilla.

3. Cách làm sữa hạnh nhân

Ngâm hạt hạnh nhân với nước ấm trong 8 giờ để hạt hạnh nhân ngấm no nước. Chúng ta ngâm qua đêm như vậy sẽ không mất thời gian của bạn.

. Bóc lớp vỏ lụa nâu bên ngoài, lấy phần nhân trắng bên trong . Cho hạt hạnh nhân vào máy xay cùng 1500ml nước đun sôi để nguội và bật máy xay thật nhuyễn. . Lọc sữa hạnh nhân qua vải để loại bỏ lớp bã . Quậy đều vanilla vào sữa hạnh nhân để tạo mùi.

Thưởng thức và bảo quản sữa hạnh nhân

Chúng ta bảo quản sữa trong ngăn mát tủ lạnh với hộp kín có nắp đậy. Khi dùng lắc đều, rót ra ly và bày ra bàn mời mọi người cùng thưởng thức. Cách làm sữa hạnh nhân vô cùng đơn giản phải không nào? Tuy nhiên công dụng của loại thức uống này thì lại vô cùng tuyệt vời và mang lại một hương vị hoàn toàn mới lạ cho người thưởng thức.

Địa chỉ: BÁN HẠT HẠNH NHÂN MỸ NHẬP KHẨU ====== # ====== # ============ Hạt Dinh Dưỡng HTFood Việt Nam 📱 Mobile: 0936.1368.79

( 6 votes, average: 5.00 out of 5)

Các tác dụng tuyệt vời của sữa hạnh nhân (Almond Milk)

(Mỗi 200 ml) Sữa ⇒134kcal, lượng đường khoảng 9g Sữa đậu nành ⇒ 92kcal, lượng đường khoảng 3,6g Sữa hạnh nhân ⇒ 30kcal, lượng đường khoảng 0,6g

+ Sữa hạnh nhân rất dễ tiêu hóa, ít chất béo và ít đường, vì vậy nó là một thức uống tuyệt vời cho người muốn giảm cân mà vẫn cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Với hàm lượng đường rất thấp, sữa hạnh nhân cũng là đồ uống phù hợp cho người người bị bệnh tiểu đường. + Sữa hạnh nhân chứa nhiều Vitamin B2 thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và thúc đẩy hormone tăng trưởng. Ngoài ra còn giúp đẹp tóc, đẹp da, đẹp móng tay, v.v. + Ngoài ra, sữa hạnh nhân rất an toàn. Nếu như với sữa đậu nành, bạn có thể lo lắng vì đậu nành biến đổi gen có tác động tiêu cực đến sức khỏe, hay với sữa tươi chứa nhiều axit béo bão hòa có thể làm da tiết ra nhiều dầu nguyên nhân gây ra mụn thì với sữa hạnh nhân bạn hoàn toàn yên tâm không hề có biến đổi gen cũng như không có axit béo bão hòa. + Sữa hạnh nhân không gây dị ứng nên đây là một trong những sản phẩm mà các bác sĩ khuyên dùng để thay thế cho sữa tươi nếu trẻ nào bị dị ứng sữa.

Sữa hạnh nhân từ thương hiệu hàng đầu thế giới “Provamel”. Sữa hạnh nhân này hoàn toàn làm từ các nguyên liệu hữu cơ, nó là một sản phẩm có độ tin cậy cao cũng đã nhận được chứng nhận “JAS” (Tiêu chuẩn nông nghiệp Nhật Bản).

Sữa có hương vị thơm ngon, có vị ngọt tự nhiên của hạt hạnh nhân. Bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt hảo của hạnh nhân mà không cần thêm bất kỳ thành phần nào. Ngoài việc uống thẳng, bạn có thể dùng làm nguyên liệu làm bánh ngọt.

(2) EcoMil Almond Original

+ Giá: 850 yên/hộp (1000ml)

Sữa hạnh nhân của thương hiệu “EcoMil”, được sản xuất mà không có bất kỳ chất phụ gia như chất bảo quản, chất tạo màu, muối hay đường nào hết. Đây cũng là một trong những loại sữa hạnh nhân đáng tin cậy nhất đã được chứng nhận bởi nhãn hiệu JAS (Tiêu chuẩn nông nghiệp Nhật Bản). Bạn có thể uống trực tiếp để tận hưởng hương vị thơm ngon tự nhiên của sữa hạnh nhân cũng như pha vào cafe hay ca cao cũng rất ngon.

(3) EcoMil アーモンドミルク

+ Giá: 10,000 yên 12 hộp, mỗi hộp 1000ml

Đây cũng là một dòng sữa hạnh nhân của Ecomil với nguyên liệu hạt hạnh nhân được trồng hữu cơ, không sử dụng chất nhũ hóa, chất ổn định hoặc chất bảo quản. Các thành phần rất đơn giản, chỉ có ba hương vị hạnh nhân, tinh bột sắn và hạnh nhân. Bạn có thể uống nguyên chất cũng như pha với cà phê thay vì sữa và sử dụng khi làm đồ ngọt.

+ Giá: 10,000 yên, 12 hộp, mỗi hộp 1000ml

(1) Glico Almond Milk

Top 3 sữa hạnh nhân không đường được ưa thích nhất

Sữa hạnh nhân của hãng Glico được biết đến với hương vị cực kỳ thơm ngon của hạnh nhân và tốt cho sức khỏe. Với tác dụng tuyệt vời chống lão hóa và làm đẹp da có trong sữa hạnh nhân, đây là một trong những đồ uống mà chị em phụ nữ Nhật rất tin dùng.

(2) 筑波乳業 濃いアーモンドミルク Đây là loại sữa hạnh nhân không đường có hương vị rất đậm đà với khoảng 20~25 hạt hạnh nhân mỗi cốc 200ml, gấp 2 đến 3 lần lượng bình thường. Bạn sẽ “nghiện” ngay loại sữa này sau khi uống thử 1 vài lần đó. Một loại đồ uống ngon tuyệt và giúp trẻ đẹp!

(3) BLUE DIAMONDアーモンドブリーズ Được thành lập vào năm 1910, sữa hạnh nhân được sản xuất bởi “BLUE DIAMOND”, nhà sản xuất chế biến hạnh nhân lớn nhất thế giới, có trụ sở tại California nổi tiếng với vùng đất màu mỡ. Nó cũng là sản phẩm phổ biến nhất ở Hoa Kỳ, quê hương của sữa hạnh nhân. Bạn có thể thưởng thức hương vị tự nhiên của sữa hạnh nhân cũng như thêm sữa này vào các loại đồ uống yêu thích của bạn như cafe hay ca cao.

Hy vọng rằng bài viết này của cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và hữu ích. Nếu có thắc mắc gì bạn hãy liên lạc với fanpage KVBro để có câu trả lời sớm nhất.

KVBro-Nhịp sống Nhật Bản

Đánh giá bài viết: ( 6 votes, average: 5.00 out of 5)