Top 4 # Xem Nhiều Nhất Sữa Mè Đen Cho Bé Mới Nhất 3/2023 # Top Like

Cách nấu sữa mè đen cho bé đổi vị ngày nắng nóng không khó, điều quan trọng là bạn cần chọn được hạt mè có chất lượng và một chút tỉ mỉ trong khâu chế biến.

Mè đen (vừng đen) là một loại hạt quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Loại hạt này không chỉ có công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp, giúp da mịn màng, tươi trẻ, hỗ trợ làm đen tóc tự nhiên mà còn tốt cho hệ tiêu hóa vì có tác dụng nhuận tràng, chữa khó tiêu. Trẻ nhỏ thường xuyên sử dụng thực phẩm làm từ loại hạt này còn được cung cấp vitamin E, B và canxi hiệu quả.

Trong bài viết này, giới thiệu đến bạn 3 cách nấu sữa mè đen thơm ngon cho bé: Sữa mè đen lá dứa, sữa đậu nành mè đen, sữa óc chó mè đen đường thốt nốt.

Công dụng của hạt mè đen

Mè đen là một loại hạt giàu chất xơ, có công dụng giúp giảm nồng độ cholesterol, chất béo trung tính. Ngoài ra, loại hạt này rất giàu canxi nên có công dụng hỗ trợ hệ xương phát triển, rất tốt cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai…

Loại hạt này là một nguồn cung cấp thiamine, niacin và vitamin B6 tốt cần thiết cho chức năng tế bào và chuyển hóa thích hợp. Bênh cạnh đó, hạt mè còn cung cấp các khoáng chất như: sắt, đồng, kẽm, selen, các vitamin B6 và E, cần thiết cho sự hình thành chức năng của tế bào máu và tốt cho hệ miễn dịch. Cơ thể trẻ nhỏ cũng như chúng ta cần kẽm để phát triển và kích hoạt một số tế bào bạch cầu nhận biết và tấn công các vi khuẩn xâm nhập. Do đó, việc thiếu kẽm từ nhẹ đến trung bình có thể làm giảm chức năng của hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, hạt mè có chứa một dạng vitamin E được gọi là gamma-tocopherol, một chất chống oxy hóa có tác dụng giúp chống lại bệnh tim.

Thành phần dinh dưỡng trong 30g mè đen có:

Cách nấu sữa mè đen cho bé giải nhiệt ngày nắng nóng

Ngoài việc dùng mè đen để chế biến thức ăn, làm bánh, bạn còn có thể nấu sữa mè đen cho bé uống giải nhiệt ngày nắng nóng. Đây là loại sữa làm từ hạt rất an toàn cho sức khỏe, có hương vị hấp dẫn và khá dễ uống.

1. Cách nấu sữa mè đen lá dứa

100g mè đen

500 ml nước lọc

500 ml sữa tươi không đường (nếu sử dụng sữa có đường thì nên giảm lượng sữa đặc lại)

150 ml sữa đặc

4 – 6 cái lá dứa

Dụng cụ: Máy xay sinh tố, chảo, nồi, đũa gỗ, rây hoặc túi vải để lọc…

Thực hiện:

Mè đen sau khi mua về, bạn đổ ra khay nhặt sạch tạp chất lẫn trong đó, đổ vào rây rồi đem đãi sạch. Trong quá trình đãi, bạn nhẹ nhàng lược lấy những hạt nổi lên, loại bỏ phần chìm xuống. Sau khi đãi sạch, bạn để ráo, trải mè ra khay và phơi khô.

Mè khô, đặt chảo lên bếp cho nóng rồi trút mè vào chảo rang cho chín đều. Trong quá trình rang, bạn nên canh chỉnh lửa và đảo đều tay để mè không bị cháy. Mè chín sẽ dậy mùi rất thơm, đổ ra khay chờ cho mè nguội.

Mè nguội cho vào máy sinh tố, đổ 500 ml nước lọc vào và xay nhuyễn. Sau đó, dùng rây hoặc túi vải lược lấy nước và bỏ phần bã.

Lá dứa nhặt bỏ lá sâu, rửa sạch dưới vòi nước chảy, ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút, vớt ra vẩy ráo rồi cuộn lại thành cuộn nhỏ, bỏ vào nồi dùng để nấu sữa.

Đổ phần nước mè đen, 500 ml sữa tươi không đường cùng 150 ml sữa đặc vào nồi, khuấy đều. Đặt nồi lên bếp, đun ở lửa vừa cho sôi. Trong lúc nấu sữa, bạn nên khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sữa sôi lăn tăn thật kỹ, bạn nếm sữa để canh chỉnh độ ngọt cho hợp với khẩu vị.

Rót sữa ra ly cho bé thưởng thức ngay khi sữa còn ấm. Nếu bé thích uống lạnh, bạn nên đổ sữa vô bình chờ nguội rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh để bé dùng dần trong khoảng 1 – 2 ngày.

2. Cách nấu sữa đậu nành mè đen

250g đậu nành

200g mè đen

100 – 150g đường cát trắng (tùy khẩu vị)

1,5 lít nước lọc

Dụng cụ: Máy xay sinh tố, chảo, nồi, đũa gỗ, rây hoặc túi vải để lọc…

1. Cách nấu sữa đậu nành mè đen tương tự như cách nấu sữa mè đen lá dứa, chỉ có thêm khâu sơ chế đậu nành. Đậu nành nhặt bỏ hạt sâu, lép, đãi sạch, ngâm ngập trong nước từ 6 – 8 giờ cho nở đều thì vớt ra bóc bỏ vỏ, đãi sạch.

2. Bỏ mè vào xay cùng đậu nành đã bóc vỏ. Bạn nên xay cho nhuyễn mịn thì sữa mè đen sẽ sánh mịn, uống ngon hơn. Sau khi xay xong, bạn nên dùng rây để lọc hỗn hợp mè và nước nhiều lần để được hỗn hợp sánh mịn. Nếu sau khi lọc bạn thấy phần bã còn thô, bạn có thể đổ vào máy cùng ít nước mè đã lọc xay lại cho thật mịn.

3. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 500ml nước lọc trộn cùng hỗn hợp nước đậu nành, mè đen và đun trên lửa vừa cho đến khi sôi kỹ. Trong quá trình đun, nên để lửa vừa và lưu ý khuấy đều tay để không bị đóng cặn dễ gây cháy nồi. Khi sữa đậu sôi lăn tăn và có sủi bọt, bạn dùng thìa để hớt bớt bọt.

4. Sau đó cho đường vào tiếp tục khuấy đều tay đến khi sữa sôi thêm một lần, nếm xem sữa đã có vị ngọt ưng ý hay chưa.

5. Tắt bếp, đợi sữa nguội bớt và thưởng thức. Phần sữa dư, bạn rót vào chai thủy tinh, cất trong tủ lạnh dùng dần trong 1 – 2 ngày.

3. Cách làm sữa óc chó mè đen đường thốt nốt

Cách nấu món sữa óc chó mè đen đường thốt nốt không khó, bạn chỉ cần bỏ chút công sơ chế hạt.

100g mè đen

100g hạt óc chó đã tách bỏ vỏ cứng hoặc 250g chưa tách vỏ

200g đường thốt nốt

1 lít nước lọc

Dụng cụ: Máy xay sinh tố, chảo, nồi, đũa gỗ, rây hoặc túi vải để lọc…

1. Hạt mè sơ chế như cách nấu sữa mè đen lá dứa. Hạt óc chó nhặt bỏ hạt hư, rang thơm. Nếu dùng loại hạt óc chó còn vỏ cứng, bạn nên dùng chày hay dụng cụ tách vỏ, tách bỏ vỏ trước khi ngâm. Ngâm hạt óc chó trong nước ấm khoảng 1 giờ cho mềm để dễ xay.

2. Cho hạt óc chó, mè đen và 500ml nước vào máy sinh tố và xay cho nhuyễn mịn. Tiếp theo bạn cho đường thốt nốt vào xay mịn. Nếu hỗn hợp quá đặc, bạn nên chế thêm nước để dễ xay hơn.

3. Dùng rây lọc bỏ bã, đổ hỗn hợp nước mè đen, hạt óc chó, đường thốt nốt vào nồi cùng với lượng nước còn lại nấu lửa vừa cho sôi liu riu thật đều là được. Sữa nguội, đổ vào chai có nắp kín cất trong ngăn mát tủ lạnh dùng trong 1 – 2 ngày.

Ngoài cách dùng hạt mè đen nấu sữa, bạn có thể dùng bột hạt mè đen làm bánh, dùng hạt mè đen rắc lên bánh hay các món salad để tăng hương vị kích thích bé ăn rau nhiều hơn.

Bí quyết chọn mua hạt mè đen đảm bảo chất lượng

Khi chọn mè đen, bạn nên lưu ý đến điểm sau: Mè đen Việt Nam sẽ có màu đen hơi nhạt (không đen óng), đôi khi có lẫn hạt đỏ và vàng trong khi mè đen có nguồn gốc từ Trung Quốc thường có màu đen nhánh, vỏ dày, hạt to đều. Mè đen từ Trung Quốc thường có nhiều dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc chống mốc… gây hại cho sức khỏe. Do đó, bạn không nên chọn mua loại này để đảm bảo sức khỏe.

Lan Quan / HELLO BACSI

Mè đen hay còn gọi là vừng đen là một trong những nguyên liệu rất quen thuộc với người Việt Nam, không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà mè đen còn có nhiều tác dụng rất tốt đối với sức khoẻ. Ăn mè đen có tác dụng tốt cho đường tiêu hóa, giúp nhuận tràng, chữa khó tiêu.

Ngoài ra sữa mè đen nói riêng hay các loại sữa hạt nói chung còn có công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp, giúp bạn có làn da mịn màng, tươi trẻ, hỗ trợ làm đen tóc tự nhiên..vv…

Tác dụng và lợi ích từ mè đen đối với sức khỏe

Hạt mè chứa khoảng 40 – 60% dầu, 22% chất đạm, ngoài ra còn có đồng, can xi oxalat. Dầu mè chứa nhiều calo, a xít béo omega 3 và omega 6… có lợi cho tim mạch, tăng tuổi thọ. Mè đen và mè trắng đều tốt cho sức khỏe, nhưng đông y khuyến cáo nên dùng mè đen vì đây được xem như một vị thuốc.

Dầu mè bôi lên niêm mạc có tác dụng giảm kích thích, chống viêm. Giảm lượng cholesterol trong máu, phòng trị xơ cứng động mạch, phòng ngừa cao huyết áp ở người lớn tuổi.

Dầu mè đen giúp nhuận tràng, thông đại tiện, chữa táo bón nhất là ở người già. Phòng chống suy dinh dưỡng do thành phần có nhiều chất dinh dưỡng nên thích hợp cho người già yếu suy nhược, trẻ em suy dinh dưỡng (phối hợp các loại đậu). Bổ khí huyết, làm mịn da, đen tóc giúp trẻ lâu nhờ chứa nhiều sắt và vitamin E, PP.

Vừng đen 500g đem phơi khô, sao chín, tán ra bột, cho vào lọ sạch dùng dần. Khi ăn, cho 1-2 thìa bột vừng vào bát, cho thêm đường tùy theo khẩu vị (nếu có đường phèn càng tốt), đổ nước sôi vào quấy đều thành chè.

Chè vừng đen thích ăn lúc nào thì làm lúc ấy, ăn liên tục nhiều ngày có tác dụng rất tốt cho da, tóc; người trẻ lâu giữ được vẻ đẹp, lại chữa khỏi ho khan và táo bón.

Chướng bụng do gười bệnh có cảm giác ậm ạch, sau mỗi lần ăn vào lại đầy bụng, chướng hơi bí bích không tiêu): Lấy vừng đen giã nhỏ nấu cháo và cho vào 1 cái vỏ quýt khô. Khi ăn nêm một ít muối vừa miệng. Ăn vài lần sẽ khỏi.

Điều trị hẹp, hở van tim hiệu quả, giảm nhanh đau ngực, khó thở, mệt mỏi phòng nguy cơ suy tim. Tôi đã thoát khỏi nỗi khổ Đờm, Ho, Khó thở

Bài 1: Lấy 30g vừng đen giã nhỏ; cùng với gạo tẻ (chừng 50-60g) cho vào nước nấu nhừ thành cháo mà ăn. Món cháo này vừa có tác dụng lợi sữa, vừa nhuận tràng, thích hợp với phụ nữ sau khi sinh bị táo bón, và không đủ sữa cho con bú.

Bài 2: Vừng 30g giã nhỏ, tằm rang khô 10g nghiền vụn (có thể theo tỷ lệ này làm nhiều, bảo quản tốt để dùng dần). Cả 2 thứ đem trộn với đường đỏ (vị vừa ăn), đổ nước sôi vào, đậy nắp kín, sau 10 phút thì uống. Mỗi ngày uống 1 lần lúc đói. Chỉ uống 2 ngày là sữa bắt đầu ra, uống sau 4 ngày thì sữa ra đều và đủ cho con bú.

Lấy một ít dầu vừng đem đun sôi, giữ nhỏ lửa cho sôi nhẹ 15 phút. Khi nguội, đổ dầu vào lọ sạch có nút kín, dùng dần. Ngày nhỏ mũi 3 lần: mới đầu chỉ nhỏ 2-3 giọt, khi đã quen thì tăng lên 4-5 giọt. Sau khi nhỏ thuốc không cử động mạnh 2-3 phút cho dầu lan ra ngấm kỹ vào niêm mạc mũi. Dùng sau 2 tuần sẽ khỏi bệnh.

Đây là chứng do thấp nhiệt thâm nhiễm làm chân tay đau buốt và hơi thũng. Cách chữa: lấy 40g hạt vừng đen, rang có mùi thơm, tán bột, đổ vào 40g rượu, ngâm trong một đêm, chia đều uống nhiều lần, bệnh sẽ giảm dần và khỏi.

Bài 1: Vừng đen 200g, hà thủ ô đỏ, kỳ tử, long nhãn, tang thầm (quả dâu), bá tử nhân (hạt trắc bá) mỗi vị 100g, mật ong vừa đủ. Tán bột làm viên, mỗi ngày uống 10-20 viên, có thể dùng ở dạng thuốc sắc liều thích hợp.

Bài 2: Vừng đen, đại táo, xuyên khung, đương quy, bá tử nhân, mỗi vị 8g. Thục địa, bạch thược mỗi vị 12g. Tất cả cho vào ấm sắc uống ngày một thang.

Nguyên liệu nấu sữa mè đen ngon tại nhà

Mè đen: 150g

Đường phèn: 200g

Sữa tươi không đường: 500ml

Kem tươi (whipping cream): 300ml (loại chứa nhiều chất béo)

Nước lã: 1.5 lít

Lá dứa: 1 bó

Cách nấu sữa mè đen đơn giản tại nhà:

Bước 1: Mè đen rửa thật sạch, rang trên chảo không dính cho mè chín. Sau đó cho mè vào máy xay thật nhuyễn.

Bước 2: 1.5 lít nước nấu sôi lên thả mè đen đã xay vào tắt bếp. Tiếp tục đỗ hỗn hợp nước mè đen vào máy xay cho nhuyễn một lần nữa. Lọc hỗn hợp qua rây hay túi lọc để lấy nước, nên lọc nhiều lần để hỗn hợp thật mịn.

Bước 3: Cho nước mè đen lên bếp, cho thêm lá dứa, đun sôi. Khi hỗn hợp hơi sôi bạn cho sữa tươi, kem và đường vào khuấy nhẹ vài vòng cho tan rồi tắt bếp. Để hỗn hợp nguội bạn cho ra ly rồi thưởng thức, nếu muốn uống lạnh có thể thêm đá hoặc cho vào ngăn mát.

Với lượng dưỡng chất cao, nhiều người đang trong quá trình ăn kiêng không khỏi băn khoăn việc ăn vừng đen có gây béo hay tăng cân không.

 Mè đen bao nhiêu calo?

Theo phân tích, trong 100g mè đen sẽ có khoảng 570 calo và 50g chất béo. Tuy nhiên, trong đó có khoảng 18% acid béo bão hòa, 80% là chất béo không bão hòa.

Lượng chất béo này sẽ không đáp ứng đủ các loại chất béo cần thiết, do vậy cơ thể sẽ vẫn cần bổ sung thêm các loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ lượng chất béo cần thiết.

So với lượng calo cần thiết nạp vào cơ thể trong ngày, lượng calo trong vừng chiếm tỉ lệ khá cao, do đó khi sử dụng các bạn cần lưu ý liều lượng phù hợp.

Uống sữa mè đen có mập không? Là băn khoăn của rất nhiều người. Bởi mè đen được biết là loại hạt chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Khi ăn mè đen hay uống sữa mè đen bạn sẽ có cảm giác béo ngậy. Nếu đang quan tâm về việc uống sữa mè đen có tăng cân không, hãy tham khảo bài viết này!

Mè đen là loại ngũ cốc không xa lạ với người Việt. Nó xuất hiện trong nhiều bữa ăn của người Việt và được chế biến thành nhiều món, như: muối vừng, cháo, bánh đa, kẹo, sữa,… Với vị bùi thơm, béo, mè đen rất được yêu thích.  

Theo đánh giá, trong mè đen chứa nhiều nhóm khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Trong đó phải kể tới các tác dụng như:

Giảm cholesterol trong máu

Acid oleic hay acid Linoleic trong vừng đen có khả năng giảm cholesterol máu, loãng chất béo. Cùng với đó loại nguyên liệu này còn giúp đốt cháy calo dư thừa hiệu quả.

Tốt cho da và tóc

Theo đánh giá, các thành phần dưỡng chất trong mè đen có thể kích thích tóc mọc dày và đen hơn.

Đặc biệt, các loại vitamin trong vừng còn hỗ trợ giúp da căng bóng, tránh tình trạng chảy xệ rất hiệu quả.

Trị mụn, ngừa lão hóa da

Vừng đen được xem là nguyên liệu hữu ích hàng đầu cho làn da bị sạm đen hay mụn.

Nhờ lượng vitamin E, PP và chất ngừa oxy  cao, mè đen sẽ giúp da trở nên sáng mịn, đều màu và hạn chế tình trạng mụn nhọt tốt hơn.

Cùng với đó, ăn vừng đen đúng cách còn giúp phá hủy liên kết gốc tự do, ngừa lão hóa da hiệu quả.

Giúp hệ xương chắc khỏe, cơ thể dẻo dai

Trong mè đen có chứa acid folic, canxi,…giúp bồi bổ cơ thể, xương trở nên chắc khỏe, dẻo dai hơn trông thấy.

➣ Ăn vừng đen có tốt cho bà bầu không?

Theo nghiên cứu, các dưỡng chất có lợi trong mè đen có thể giúp tăng sức đề kháng, giúp cả mẹ và thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Cùng với đó, việc ăn mè đen cũng giúp chị em trong quá trình mang thai có được làn da mềm mịn, hạn chế tình trạng chảy xệ quá mức.

Đặc biệt ăn vừng đen còn giúp tăng sữa mẹ, do đó sau sinh chị em sẽ không còn phải lo lắng về vấn đề thiếu sữa sau sinh.

Uống sữa mè đen có mập không?

Sữa mè đen là một trong những chế phẩm được làm từ mè đen nguyên chất. Ngoài sữa hạt mè đen tự làm, hiện nay có nhiều loại sữa hạt mè đen đóng hộp. Sữa mè đen thường được kết hợp với nhiều loại hạt như óc chó, hạnh nhân, đậu gà,….

Tuy nhiên, sữa hạt mè đen nguyên chất vẫn được ưa chuộng vì mùi vị thơm đặc trưng của nó. Vậy, uống sữa mè đen có mập không?

Thành phần dinh dưỡng trong mè đen

Mè đen chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là hàm lượng chất béo không bão hòa. Đặc biệt mè đen là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất hữu cơ tự nhiên như: canxi, sắt, magie, phốt pho, mangan, đồng, kẽm, chất xơ, thiamin, vitamin B6, axit folic, protein, và tryptophan,….

Trong Đông y, mè đen cũng là một vị thuốc có nhiều tác dụng chữa bệnh. Lượng acid amin, protein trong mè đen cao hơn nhiều so với mè trắng và các loại hạt đậu. Theo nghiên cứu, trong 100g mè đen có chứa các thành phần:

Protein: 19g

Glucid: 18g

Photpho: 780mg

Kali: 620mg

Calci: 1257mg

Magie: 347mg

Sắt: 11,5mg

Mangan: 3,1mg

Nicotinamid: 5mg

Ngoài ra, mè đen còn chứa hàm lượng các các khoáng chất như: Lecithin, Phytin, Choline, vitamin E, vitamin nhóm B (B1, B3, B6), chất xơ,…

Với hàm lượng dưỡng chất cao, mè đen được nhiều người lựa chọn trong bữa ăn. Đặc biệt sữa mè đen là món khoái khẩu của rất nhiều người. Nhưng với những người cơ địa dễ béo, đang trong thời gian giảm cân thì lại băn khoăn uống sữa mè đen có mập không?

Theo các chuyên gia, sữa mè đen giàu dinh dưỡng, nếu uống đúng cách sẽ không gây tăng cân. Ngược lại, bạn có thể lựa chọn sữa mè đen trong thực đơn giảm cân của mình. Việc tăng cân khi uống sữa mè đen rất có thể là do bạn chưa uống đúng cách hoặc do chế độ dinh dưỡng không cân đối.

Trong 100g mè đen có chứa hàm lượng chất béo cao, khoảng 50g. Tuy nhiên, trong 50g chất béo có chứa 18% acid béo bão hòa và 80% acid béo không bão hòa. Lượng chất béo này nhỏ hơn nhiều so với hàm lượng chất béo cần thiết trong ngày.

Hàm lượng acid béo không bão hòa trong mè đen chiếm tỷ lệ cao. Đồng thời, sữa mè đen cũng đã được làm loãng cùng với nước nên lượng chất béo khá thấp. Vì thế, việc uống sữa mè đen nguyên chất sẽ không ảnh hưởng tới cân nặng.

Lượng calo trong sữa mè đen khá cao, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Điều này giúp bạn có cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Đặc biệt, chất xơ, vitamin E có trong mè đen còn hỗ trợ tăng cường đốt cháy calo và chất béo. Vì thế, ngăn hình thành mỡ thừa trong cơ thể, giúp hỗ trợ giảm cân.

Công dụng tuyệt vời của sữa mè đen

Nhờ chứa các dưỡng chất thiết yếu, sữa mè đen mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Đây là thức uống bổ dưỡng phù hợp cho mọi đối tượng từ trẻ nhỏ. Bạn có thể chọn sữa mè đen là thức uống dinh dưỡng cho cả gia đình.

Hỗ trợ tiêu hóa

Mè đen có chứa hàm lượng chất xơ cao, khoảng 12g chất xơ/ 100g mè đen. Lượng chất xơ trong mè đen cao hơn nhiều so với khoai lang, bí đỏ, đậu nành, đậu lăng,… Đây là một ưu điểm mà bạn không thể bỏ qua khi chọn mè đen.

Nhờ hàm lượng chất xơ cao, uống sữa mè đen giúp hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón cực tốt. Đặc biệt với trẻ nhỏ và phụ nữ đang mang bầu, sữa mè đen giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Các dưỡng chất có trong sữa mè đen cũng hỗ trợ bảo vệ nhu động ruột, tăng cường khả năng hấp thu.

Tốt cho xương khớp

Sữa mè đen cũng là thức uống dinh dưỡng tốt cho những người do trong hạt mè đen có chưa Sesamin. Sesamin là một lignan có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, ức chế chuyển hóa vitamin E. Nhờ đó hỗ trợ phục hồi đệm khớp bị tổn thương, giúp sụn khỏe mạnh hơn.

Đồng thời, Sesamin trong mè đen còn giúp thúc đẩy tăng trưởng tế bào xương, làm khỏe mạnh xương khớp. Vì thế, những người bị xương khớp nên uống sữa mè đen sẽ rất tốt.

Tăng cường chức năng tim mạch

Mè đen thuộc nhóm hạt dầu với hàm lượng chất béo cao. Hơn nữa hàm lượng chất béo trong mè đen chủ yếu là chất béo không bão hòa (chiếm hơn 80%). Theo nghiên cứu, chất béo không bão hòa có tác dụng rất tốt với các vấn đề tim mạch.

Nếu dùng mè đen thường xuyên, sẽ giúp lượng cholesterol trong cơ thể bạn giảm. Đồng thời dưỡng chất lignans thực vật và phytoestrogen cũng giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường chức năng tim mạch.

Tăng cường sức khỏe tuyến giáp

Cân bằng đường huyết

Hàm lượng calo trong mè đen khá thấp nên giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Hơn nữa, trong mè đen còn có Pinoresinol – hợp chất giúp điều chỉnh lượng đường trong máu tự nhiên. Hợp chất Pinoresinol ức chế enzym tiêu hóa Maltase, làm chậm quá trình tiêu thụ đường Maltase. Vì thế, kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.

Hỗ trợ giảm cân

Nhiều người vẫn lầm tưởng vừng đen có chứa dầu nên ăn sẽ rất béo. Nhưng thực tế mè đen lại là loại hạt có hiệu quả hỗ trợ giảm cân rõ rệt. Ghrelin trong mè đen được gọi là “hormone gây đói” giúp giảm cảm giác thèm ăn. Nhờ đó, khi uống sữa mè đen bạn sẽ giảm lượng thực phẩm tiêu thụ vào cơ thể.

Mè đen có tốt không?

Mè đen, hay vừng đen trong y học cổ truyền được coi là có tính bình, vị ngọt, có tác dụng bổ máu, nhuận tràng, bổ ngũ tạng, chống hư nhược, ích khí lực, bền gân cốt giúp mắt sáng, thông minh,… Nước được pha chế từ vừng đen sẽ có tác dụng rất tốt cho làn da và vóc dáng của các chị em phụ nữ.

Theo đánh giá, mè đen chứa nhiều nhóm khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Trong đó phải kể tới các tác dụng như:

Giảm lượng cholesterol có trong máu

Thành phần acid oleic hay acid linoleic trong mè đen có khả năng giảm cholesterol máu, loãng chất béo. Bên cạnh đó, nó còn giúp đốt cháy lượng calo dư thừa hiệu quả.

Rất tốt cho da và tóc

Các dưỡng chất và các loại vitamin có lợi của mè đen giúp da căng bóng, mịn màng, tránh tình trạng da chảy xệ cũng như kích thích tóc mọc dày và đen hơn.

Mè đen hỗ trợ trị mụn và ngừa da lão hóa hiệu quả

Mè đen sở hữu hàm lượng vitamin E, PP và chất ngừa oxy cao, nhờ đó da sẽ trở nên sáng mịn, đều màu và hạn chế tối đa tình trạng mụn nhọt. Ngoài ra, ăn mè đen đúng cách còn giúp phá hủy liên các kết gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả.

Cải thiện hệ xương chắc khỏe và giúp cơ thể dẻo dai

Thành phần acid folic và canxi có trong mè đen có công dụng bồi bổ cơ thể, giúp xương trở nên chắc khỏe, dẻo dai hơn.

Cung cấp dinh dưỡng có lợi cho bà bầu

Các dưỡng chất có lợi trong mè đen giúp tăng đề kháng cho mẹ bầu và thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Ngoài ra, phụ nữ khi mang thai ăn hay uống nhiều sữa mè đen sẽ có được làn da mịn màng, hạn chế tình trạng chảy xệ và đặc biệt là giúp tăng sữa rất tốt.

Công thức nấu sữa mè đen giảm cân tại nhà được nhiều ưa chuộng nhất

Sữa mè đen có hương vị thơm ngon, dễ uống mà lại còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và đây còn là sản phẩm hỗ trợ giảm cân hơn mong đợi.

Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp nấu mè đen cùng đậu hành thành món sữa giảm cân cũng như cải thiện tiêu hóa và đào thải độc tố tối ưu.

Chuẩn bị nguyên liệu:

200 gam đậu nành

30 gam mè đen

2 lít nước

Sữa không đường

Đường và 5 đến 6 lá nếp

Lá dứa

Cách thực hiện:

Bước 1: Ngâm 200 đậu nành trong nước sạch 2 tiếng rồi để ráo nước. Mè đen rang chín đều, có mùi thơm.

Bước 2: Xay nhuyễn đậu và mè đen, sau đó cho hỗn hợp vào nồi đun cùng nước đã chuẩn bị sẵn.

Bước 3: Chắt lấy nước hỗn hợp trên, sau đó cho thêm lá dứa cùng sữa tươi vào đun tiếp.

Bước 4: Khi lá dứa tỏa hương thơm thì tắt bếp, để nguội và cho sữa vào cốc để thưởng thức. Nên dùng trong ngày để tránh làm mất chất dinh dưỡng có trong sữa.

Giảm cân bằng sữa mè đen có thật sự hiệu quả?

Sữa mè đen mặc dù có khả năng hỗ trợ quá trình giảm béo, tuy nhiên trên thực tế không phải ai khi dùng mè đen cũng sẽ đạt hiệu quả như mong đợi. Đặc biệt, với các trường hợp cân nặng cao, mỡ tích tụ lâu năm thì việc sử dụng mè đen hay các phương pháp giảm cân tự nhiên không phải là cách phù hợp.

Lúc này, chỉ có các công nghệ giảm béo hiện đại mới có thể hỗ trợ bạn giảm béo nhanh chóng.

Kết hợp với tập cùng máy chạy bộ đa năng, xe đạp thể thao tại nhà để giảm cân

Việc kết hợp với máy chạy bộ, xe đạp thể thao tại nhà sẽ giúp bạn không bỏ lỡ đi những ngày mưa nắng, rét gây khó khăn cho việc tới phòng gym để luyện tập. Bạn có thể tập bất kỳ thời gian nào trong ngày.

Máy chạy bộ của Toshiko còn có tạ tay, đai rung massage, thanh gập bụng sẽ giúp bạn tập đa năng cho sự phát triển các vùng cơ như: eo, mông, bắp chân, tay, bụng và vai. Với xe đạp thể thao sẽ giúp bạn tập luyện làm săn chắc vùng đùi, mông và phần eo.

Tập luyện thể dục thể thao tại nhà hàng ngày là phương pháp tốt nhất để có được Body săn chắc, cân đối và là phương pháp giảm cân hiệu quả cũng như tăng cường sức khỏe, sức đề kháng phòng ngừa bệnh tật. Vì vậy chúng ta nên lựa chọn sản phẩm Máy tập chạy bộ Toshiko hay xe đạp tập thể dục Toshiko luyện tập tại gia là điều rất cần thiết cho bạn và cả gia đình vì một cuộc sống khỏe mạnh và một Việt Nam Hùng Cường dựa trên một nền tảng sức khỏe vững chắc. Sau một ngày mệt mỏi, được thư giãn bằng ghế massage sẽ giúp bạn xua tan mệt mỏi, lấy lại năng lượng cho bản thân và gia đình.

CÔNG TY TNHH TOSHIKO VIỆT NAM

Showroom 1: Shop house ML6-16, Vinhome Green bay, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, HN

Showroom 2: 577 Cách Mạng Tháng 8, P.15, Q.10, HCM

Showroom 3: 1024 Quang Trung, Phường 8, Gò Vấp, HCM

Fanpage: Toshiko Việt Nam

Văn phòng đại diện: Số 47-TT5, Khu liền kề VOV, Phường Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam

như chạy bộ, đi bộ, nhảy dây… và có cho mình một chế độ ăn uống khoa học để giúp cơ thể được săn chắc, khỏe khoắn.

Mè đen có tốt không?

Mè đen, hay vừng đen trong y học cổ truyền được coi là có tính bình, vị ngọt, có tác dụng bổ máu, nhuận tràng, bổ ngũ tạng, chống hư nhược, ích khí lực, bền gân cốt giúp mắt sáng, thông minh,… Nước được pha chế từ vừng đen sẽ có tác dụng rất tốt cho làn da và vóc dáng của các chị em phụ nữ.

Theo đánh giá, mè đen chứa nhiều nhóm khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Trong đó phải kể tới các tác dụng như:

Giảm lượng cholesterol có trong máu

Thành phần acid oleic hay acid linoleic trong mè đen có khả năng giảm cholesterol máu, loãng chất béo. Bên cạnh đó, nó còn giúp đốt cháy lượng calo dư thừa hiệu quả.

Rất tốt cho da và tóc

Các dưỡng chất và các loại vitamin có lợi của mè đen giúp da căng bóng, mịn màng, tránh tình trạng da chảy xệ cũng như kích thích tóc mọc dày và đen hơn.

Mè đen hỗ trợ trị mụn và ngừa da lão hóa hiệu quả

Mè đen sở hữu hàm lượng vitamin E, PP và chất ngừa oxy cao, nhờ đó da sẽ trở nên sáng mịn, đều màu và hạn chế tối đa tình trạng mụn nhọt. Ngoài ra, ăn mè đen đúng cách còn giúp phá hủy liên các kết gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả.

Cải thiện hệ xương chắc khỏe và giúp cơ thể dẻo dai

Thành phần acid folic và canxi có trong mè đen có công dụng bồi bổ cơ thể, giúp xương trở nên chắc khỏe, dẻo dai hơn.

Cung cấp dinh dưỡng có lợi cho bà bầu

Các dưỡng chất có lợi trong mè đen giúp tăng đề kháng cho mẹ bầu và thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Ngoài ra, phụ nữ khi mang thai ăn hay uống nhiều sữa mè đen sẽ có được làn da mịn màng, hạn chế tình trạng chảy xệ và đặc biệt là giúp tăng sữa rất tốt.

Uống sữa mè đen có mập không?

Với hàm lượng dưỡng chất cao mang nhiều tác dụng tốt cho cơ thể như thế, nên ai cũng muốn ăn thật nhiều mè đen để đẹp da, cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, đối với những ai đang ăn kiêng lại hết sức lo ngại vì sợ uống sữa mè đen sẽ tăng cân cao.

Lượng calo có trong mè đen là bao nhiêu?

Theo phân tích, trung bình 100g mè đen chứa khoảng 570 calo và 50g chất béo. Tuy nhiên, trong 50g chất béo đó chứa khoảng 18% acid béo bão hòa, 80% là chất béo không bão hòa. Với lượng chất béo này thì không đáp ứng đủ các loại chất béo cần thiết, vẫn cần bổ sung thêm các loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ lượng chất béo cần thiết.

Đang trong quá trình ăn kiêng uống sữa mè đen có mập không?

Mặc dù lượng calo khá cao nhưng các khoáng chất thiết yếu để làm giảm tối đa lượng cholesterol trong máu lại chứa rất nhiều trong mè đen. Chính điều này đã giúp ngăn chặn các tế bào mỡ hình thành. Bên cạnh đó, các dưỡng chất có lợi khác trong mè đen còn là cứu tính đắc lực cho quá trình đốt cháy calo và chất béo trong cơ thể.

Vì thế, uống sữa mè đen đúng cách sẽ không làm tăng cân mà còn hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả.

Công thức nấu sữa mè đen giảm cân tại nhà được nhiều ưa chuộng nhất

Sữa mè đen có hương vị thơm ngon, dễ uống mà lại còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và đây còn là sản phẩm hỗ trợ giảm cân hơn mong đợi.

Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp nấu mè đen cùng đậu hành thành món sữa giảm cân cũng như cải thiện tiêu hóa và đào thải độc tố tối ưu.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Cách thực hiện:

Bước 1: Ngâm 200 đậu nành trong nước sạch 2 tiếng rồi để ráo nước. Mè đen rang chín đều, có mùi thơm.

Bước 2: Xay nhuyễn đậu và mè đen, sau đó cho hỗn hợp vào nồi đun cùng nước đã chuẩn bị sẵn.

Bước 3: Chắt lấy nước hỗn hợp trên, sau đó cho thêm lá dứa cùng sữa tươi vào đun tiếp.

Bước 4: Khi lá dứa tỏa hương thơm thì tắt bếp, để nguội và cho sữa vào cốc để thưởng thức. Nên dùng trong ngày để tránh làm mất chất dinh dưỡng có trong sữa.

Giảm cân bằng sữa mè đen có thật sự hiệu quả?

Sữa mè đen mặc dù có khả năng hỗ trợ quá trình giảm béo, tuy nhiên trên thực tế không phải ai khi dùng mè đen cũng sẽ đạt hiệu quả như mong đợi. Đặc biệt, với các trường hợp cân nặng cao, mỡ tích tụ lâu năm thì việc sử dụng mè đen hay các phương pháp giảm cân tự nhiên không phải là cách phù hợp.

Lúc này, chỉ có các công nghệ giảm béo hiện đại mới có thể hỗ trợ bạn giảm béo nhanh chóng.

Giảm cân hiệu quả bằng công nghệ cao Lipo Theramax Plus

Công nghệ giảm mỡ Lipo Theramax Plus có cơ chế tác động thông minh, giảm mỡ trên mọi phân vùng. Những ưu điểm nổi bật:

Giảm mỡ không gây xâm lấn, chỉ tác động vào vùng cần giảm.

Giúp săn chắc da và ngăn ngừa chảy xệ sau giảm cân cũng như hạn chế tối đa mỡ tích tụ trở lại.

Thời gian thực hiện nhanh chóng và hiệu quả tức thì.

Không phải băn khoăn về vấn đề uống sữa mè đen có mập không.