Đề Xuất 5/2022 # Cơm Rượu Nếp Cẩm Sữa Chua # Top Like

Xem 9,405

Cập nhật nội dung chi tiết về Cơm Rượu Nếp Cẩm Sữa Chua mới nhất ngày 22/05/2022 trên website Europeday2013.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 9,405 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Thực Hư Chuyện Ăn Cơm Rượu Nhiều Sữa Cho Mẹ Sau Sinh
  • Sữa Bột Xo Mom Hộp 400G Cao Cấp Chính Hiệu Hàn Quốc Dinh Dưỡng Cho Bà Bầu
  • Sữa Xo Số 1 400G Cho Trẻ Sơ Sinh Từ 0
  • Sữa Cho Trẻ Sơ Sinh Loại Nào Tốt Nhất? Baocongai.com
  • Sữa Bột Namyang Xo Số 3 Nội Địa Hàn 800G
  • Ăn cơm rượu sữa chua nếp cẩm có tốt không?

    Cơm rượu nếp cẩm sữa chua là món ăn dinh dưỡng, giúp thanh nhiệt và cải thiện sức khỏe rất tốt. Công dụng của cơm rượu nếp cẩm bao gồm:

    • – Giúp cải thiện các vấn đề về sức khỏe như tiêu chảy, suy nhược, dạ dày viêm loét,…theo Đông y.
    • – Là món ăn giàu chất béo lành mạnh, nhiều thành phần carbohydrate, chất xơ, selenium giúp bồi bổ và tái tạo máu. Đặc biệt, phụ nữ sau khi sinh ăn cơm rượu nếp cẩm rất tốt, giúp bổ sung lại lượng máu cần thiết, tránh nguy cơ thiếu máu lên não.
    • – Cơm rượu nếp cẩm sữa chua còn có công dụng ngăn ngừa tình trạng huyết áp tăng cao, đem đến lợi ích tuyệt vời cho hoạt động hệ tim mạch.
    • – Đây còn là món ăn tốt cho hoạt động hệ tiêu hóa, hỗ trợ người gầy tăng cân.
    • – Giúp da trở nên mịn màng hơn nhờ chứa các vitamin nhóm B.

    Như vậy, ăn cơm rượu nếp cẩm thực sự rất tốt cho sức khỏe, kết hợp với sữa chua cho vị lạ miệng, thanh mát cơ thể. Cách làm cơm rượu nếp cẩm sữa chua cũng rất đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị một ít nguyên liệu cần thiết, thực hiện theo các bước được hướng dẫn tiếp theo đây, bạn sẽ nhanh chóng có được thành phẩm thơm ngon để dành ăn dần.

    Cách làm cơm rượu nếp cẩm sữa chua thơm ngon tại nhà

    Hướng dẫn cách làm cơm rượu nếp cẩm đơn giản nhất

    Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:

    • – 10g men ngọt đã được bỏ trấu, vỏ nâu.
    • – 250g gạo nếp cẩm.
    • – Vài lá sen, lá chuối đã được rửa sạch, hoặc có thể dùng giấy bạc

    Cách làm rượu nếp cẩm thơm ngon:

    • – Bước 1: Ngâm 250g gạo nếp cẩm trong nước sạch khoảng 9 tiếng đồng hồ để gạo mềm hơn, khi nấu sẽ chín đều và nhanh hơn.
    • – Bước 2: Gạo nếp cẩm sau khi ngâm nước, vớt ra đem vo sạch lại để loại bỏ sạn, vỏ trấu,…Nhờ vậy, món cơm rượu nếp cẩm sữa chua khi thành phẩm sẽ không bị lẫn tạp chất.
    • – Bước 3: Sau khi vo gạo thì bỏ vào nồi cơm điện để nấu như bình thường. Lưu ý thêm nước vào vừa đủ để ngập gạo để cơm chín ngon hơn.
    • – Bước 4: Cơm đã chín và mềm thì lấy ra, rải đều trên một mâm lớn để làm nguội.
    • – Bước 5: Ở bước này, chúng ta tiến hành làm men cơm rượu. Cách ủ cơm rượu nếp cẩm cũng rất đơn giản. Lấy 10g men chuẩn bị ở phần nguyên liệu bỏ vào cối để giã cho nhuyễn ra.
    • – Bước 6: Đợi đến khi cơm rải trên mâm nguội, dùng phần men vừa giã rắc đều lên trên cơm. Đồng thời, dùng đũa trộn hỗn hợp thật đều tay và nhẹ nhàng.
    • – Bước 8: Bước cuối cùng làm cơm rượu nếp cẩm sữa chua là ủ rượu nếp cẩm để ăn với sữa chua. Bạn cho một chiếc đĩa vào nồi cơm điện, đặt bọc cơm kín lên trên đĩa. Đậy kín nắp nồi cơm điện và ủ trong khoảng 48 tiếng đồng hồ. Thỉnh thoảng, bạn cũng nên mở nắp nồi kiểm tra. Nếu nhận thấy trong nồi, cơm nếp cẩm tiết ra nước nhiều, hương thơm đặc trưng xộc lên, thì có thể lấy ra để ăn với sữa chua được rồi.

    Lưu ý khi ủ cơm rượu nếp cẩm, bạn cũng cần để nơi khô thoáng, sạch sẽ, không ẩm mốc, nhiệt độ ổn định, tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời. Làm như vậy, cơm rượu nếp cẩm của bạn sẽ không bị chua, bị hư.

    Kết hợp rượu nếp cẩm ăn với sữa chua

    Sữa chua được biết đến với công dụng làm đẹp da, tốt cho tiêu hóa. Ngoài ra, đây còn là món ăn “vi diệu” giúp giã bia, rượu một cách nhanh chóng và hiệu quả không phải ai cũng biết. Sữa chua khi được kết hợp ăn với rượu nếp cẩm sẽ tạo nên món ăn thanh nhiệt tuyệt vời, lại chứa rất nhiều dinh dưỡng. Cơm rượu nếp cẩm có vị hơi cay, ngọt, ăn với sữa chua tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.

    Món cơm rượu nếp cẩm sữa chua để được bao lâu?

    Thông thường, với món cơm rượu nếp cẩm, chỉ khi nào dùng đến thì bạn mới nên trộn sữa chua vào nếp cẩm.

    Riêng nếp cẩm, sau khi làm xong, nếu không muốn cơm rượu nếp cẩm tiếp tục lên men, thì bạn nên đậy kín nắp và để trong tủ lạnh. Nếu bảo quản rượu nếp cẩm trong tủ lạnh ở nhiệt độ 7-10 độ C, thời gian sử dụng món ăn này rất lâu, khoảng 3 – 5 năm. Tuy nhiên, chúng ta cũng không nên để lâu như vậy, mà chỉ bảo quản trong một vài tháng đến 3 tháng hoặc tối đa là 6 tháng.

    Trúc Nguyễn tổng hợp

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Giải Rượu Bia Nhanh Nhất ! Hiệu Quả Sau 30 Phút Sử Dụng
  • Cách Pha Sữa Xo, Hòa Sữa Xo Cho Bé Chuẩn Nhất
  • Mã Giảm Giá Sữa Bầu Xo, Voucher Giảm Giá Sữa Xo Cho Bà Bầu
  • Hướng Dẫn Cách Phân Biệt Sữa Bầu Xo Mom Thật Và Giả
  • Sữa Bột Xo Có Tốt Không ? Có Bao Nhiêu Loại ? Của Nước Nào
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Cơm Rượu Nếp Cẩm Sữa Chua trên website Europeday2013.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100