Đề Xuất 2/2023 # Cách Làm Sữa Chua Xoài Ngọt Thanh Mát Lịm Ngày Hè # Top 3 Like | Europeday2013.com

Đề Xuất 2/2023 # Cách Làm Sữa Chua Xoài Ngọt Thanh Mát Lịm Ngày Hè # Top 3 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Sữa Chua Xoài Ngọt Thanh Mát Lịm Ngày Hè mới nhất trên website Europeday2013.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Chuẩn bị làm sữa chua xoài

Cách làm sữa chua xoài

Bước 1: Sơ chế xoài

Xoài chín sau khi mua về bạn đem rửa sạch và gọt vỏ. Tiếp đến, bạn lọc lấy phần thịt quả rồi bỏ hạt. Chia xoài chín đã có làm 3 phần. Đem 2/3 lượng xoài chín đi xay cho thật nhuyễn sau đó lọc qua rây cho mịn, không còn xơ.

Phần xoài còn lại, bạn đem thái hạt lựu. Với phần xoài này, bạn nên chọn thịt xoài ở đầu cuống quả để có được độ cứng rắn nhất định, không bị nhũn quá. Để riêng phần xoài thái hạt lựu.

Bước 2: Pha sữa

Cho 1 lít sữa tươi không đường vào nồi và đun. Khuấy đều, nhẹ tay để sữa không bị khê. Khi sữa trong nồi ấm nóng, bạn trút phần sữa đặc vào chung và hoà cho tan. Khi sữa đã tan hết, bạn tắt bếp và vẫn giữ sữa ấm.

Công đoạn tiếp theo, bạn trút hũ sữa chua làm cái vào nồi sữa vừa tạo. Khuấy đều để sữa chua tan thật kỹ. Xong xuôi, bạn đổ toàn bộ phần xoài đã xay mịn và phần xoài hạt lựu vào chung và lại tiếp tục khuấy kỹ.

Bước 3: Làm sữa chua xoài

Cho sữa chua xoài vừa tạo ở bước 2 vào trong các hũ/khay ủ. Đặt các hũ sữa chua này vào trong nồi cơm điện và đổ nước ấm vào sao cho nước ngập 2/3 hũ. Đậy kín nắp nồi và ủ sữa chua trong thời gian từ 6 – 8 tiếng cho sữa lên men.

Sau khi sữa đã lên men, bạn kiểm tra thấy sữa có vị chua thanh tự nhiên, sữa sánh mịn tức là đã đạt yêu cầu. Lúc này, bạn chỉ cần lấy sữa ra ngoài, thêm đá hoặc cho sữa vào tủ lạnh trước khi thưởng thức là được.

Làm kem xoài sữa chua từ sữa chua xoài

Từ công thức trên, ngoài những hũ sữa chua xoài dịu mát, bạn có thể biến tấu một chút để tạo nên những ly kem xoài, túi kem xoài mát lạnh giải nhiệt mùa hè. Các bước làm kem xoài sữa chua từ sữa chua xoài như sau.

Bước 1: Chuẩn bị xoài, sữa chua

Nguyên liệu: xoài chín, sữa chua xoài, sữa tươi, túi đựng kem hoặc khay kem

Tiến hành: Gọt vỏ, lọc lấy thịt và xay nhuyễn thêm 1 – 2 quả xoài chín tuỳ theo sở thích của bạn cùng với 200 ml sữa tươi. Sau khi xay xong, lọc qua rây để hỗn hợp sinh tố xoài mịn nhuyễn, không còn xơ ở thịt quả.

Đem phần sinh tố này hoà tan cùng với phần sữa chua xoài đã có. Hoà xong, bạn cho hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 30 phút để hỗn hợp lắng lại với nhau.

Bước 2: Làm kem xoài sữa chua

Chuẩn bị túi kem và một chiếc phễu nhỏ. Tiến hành múc phần kem xoài sữa chua dồn vào các túi kem sau đó dùng dây buộc chặt lại. Nếu bạn dùng khuôn kem hoặc muốn tạo thành các viên kem lớn thì có thể đổ vào khuôn theo ý thích.

Đặt các túi kem/ khuôn kem đã làm vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Sau thời gian này, bạn lấy kem ra và cho lên ngăn đá tủ lạnh chờ đông. Thời gian để kem xoài đông trong ngăn đá là từ 3 – 4 tiếng.

Sau khi kem đông, bạn có thể lấy kem ra ngoài và thưởng thức món kem xoài sữa chua. Với việc bảo quản kem xoài sữa chua trong ngăn đá tủ lạnh, bạn có thể thưởng thức trong một thời gian dài mà không lo kem bị hỏng.

Cách Làm Sữa Chua Đánh Đá Cho Ngày Hè Mát Rượi

Ngay cái tên ” sữa chua đánh đá ” cũng gợi lên cách làm hết sức đơn giản rồi. Không những thế, nguyên liệu để làm nên nó cũng cực kỳ đơn giản, hầu như gia đình nào cũng có. Không cần khéo tay, cũng không phải là người hay mày mò, chỉ cần muốn ăn thì 2 phút xong là có ngay món sữa chua đánh đá này.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Tùy vào số lượng người ăn mà bạn sử dụng nguyên liệu tăng lên cho đủ, ở đây là phần nguyên liệu dành cho một người:

Sữa chua có đường: 1 hũ

Sữa đặc có đường: 2 thìa

Chanh tươi: 1 quả

Đá bào, máy xay sinh tố.

Đối với những người đang có chế độ ăn kiêng hoặc mắc những căn bệnh kiêng đường nhưng vẫn muốn giải nhiệt mùa hè bằng món ăn này có thể thay thế sữa chua và sữa đặc có đường thành loại sữa không đường. Còn cách làm về cơ bản là như nhau.

Cách làm sữa chua đánh đá thơm ngon, mát lạnh:

Bước 1:

Chanh cắt đôi, nếu muốn trang trí cho đẹp để check in thì hãy cắt một lát mỏng ở giữa. Phần còn lại đem đi vắt nước, bỏ hạt.

Bước 2:

Cho sữa chua, sữa đặc, nước cốt chanh và đá bào vào máy xay sinh tố. Bật máy xay khoảng 30 giây sao cho đá mịn và hỗn hợp được hòa quyện với nhau.

Chúng tôi khuyên bạn rằng nên sử dụng đá bào để làm món sữa chua đánh đá. Đá cục cũng được nhưng trước khi xay bạn phải đập nhỏ nó ra. Đây là cách tiết kiệm thời gian, đồng thời giữ gìn máy sinh tố được tốt hơn.

Bước 3:

Đổ hỗn hợp ra ly, cho lát chanh lên phía trên để trang trí, nếu chụp hình thì chụp nhanh và thưởng thức kẻo đá tan.

3 cách biến tấu cho món sữa chua đánh đá ngon hết sẩy

Sữa chua đánh đá thạch café

Cách làm về cơ bản cũng giống như trên, chỉ khác là cho thêm thạch café vào để có cái nhâm nhi giống như trà sữa vậy.

Để làm thạch café bạn cần có:

1 gói bột café

300g bột rau câu

Đường (tùy khẩu vị người dùng)

Cách làm như sau: Đun nóng nước, cho bột rau câu và bột café vào, khuấy đều tay cho tan bột. Đổ ra hộp, để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Sau khi xay đá với sữa chung xong thì cắt thạch café thành những hình vuông và bỏ vào ly. Vậy là đã xong món sữa chua đánh đá thạch café thơm ngon, hấp dẫn.

Sữa chua đánh đá ca cao

Cách làm sữa chua đánh đá ca cao đơn giản và nhanh chóng hơn nhiều. Các bước thực hiện bạn làm như hướng dẫn phía trên chúng tôi đã nói, sau khi đổ sữa chua đánh đá ra ly, bạn rắc một ít bột ca cao lên trên. Khi ăn trộn đều chúng là bạn đã có một món sữa chua hương vị mới.

Sữa chua đánh đá hoa quả

Đối với món ăn này không có một quy tắc chuẩn nào cả, tất cả phụ thuộc vào sở thích của từng người. Bạn thích ăn trái cây gì thì cho vào trái nấy, nên cho nhiều loại trái cây khác nhau để tạo thành một ly sữa chua nhiều màu sắc, hấp dẫn thị giác.

”Video” 4 Cách Làm Sữa Gạo Lứt Ngon Nhất Cho Ngày Hè Thanh Mát

Tại Hàn Quốc, sữa gạo được coi như một thứ nước uống thơm ngon, bổ dưỡng, giúp bổ sung dưỡng chất và làm đẹp da rất hiệu quả. Loại đồ này có mặt trong mọi bữa ăn hàng ngày, có thể gọi là nét văn hóa đặc trưng của xứ sở kim chi. Trong bài viết này, dienmayflash sẽ đưa bạn đi khám phá các cách làm sữa gạo lứt ngon nhất tại nhà cực kỳ đơn giản. Mời các bạn cùng theo dõi!

1. Cách làm sữa gạo lứt rang giảm cân hiệu quả

Video chia sẻ cách làm sữa gạo lứt rang giảm cân tại nhà

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt rang

Sữa tươi (400 ml), đường, 100gr gạo lứt, 400 ml nước sôi

Cách làm sữa gạo lứt rang

Bước 1: Nhặt sạch vỏ trấu và vo gạo để sạch bụi bẩn. Đun nóng chảo trên bếp rồi cho vào rang, chú ý bao giờ gạo dậy mùi thơm, bóng đẹp thì tắt bếp.

Bước 2: Lấy một bát tô lớn, đổ 400ml sữa, gạo đã rang và nước sôi vào bát đó rồi ngâm trong vòng 15 phút.

Bước 3: Sau khoảng thời gian trên, đổ lượng nguyên liệu có trong bát ngâm vào nồi, đun với lửa nhỏ. Thỉnh thoảng dùng môi khuấy đều nhằm tránh cho gạo không bị lắng xuống và cháy đen. Cứ đun nồi trên bếp khoảng 5-10 phút tới khi nước sôi lên nhẹ, lăn tăn chút là được rồi tắt bếp.

Bước 4: Bắc nồi xuống bếp, để nguội rồi chắt bỏ phần gạo, lấy sữa uống. Như vậy, bạn đã hoàn thành xong sữa gạo rang của Hàn, có thể dùng kèm cùng đường và để lạnh nếu muốn.

2. Cách làm sữa gạo lứt mè đen lợi sữa cho mẹ sau sinh

Gạo lứt, mè đen, sữa tươi (2-3 lít), bát tô, nồi lớn

Cách làm sữa gạo lứt mè đen:

Bước 1: Gạo lứt, mè đen loại bỏ những hạt xấu, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó bật bếp lên, cho gạo lứt và mè đen vào chảo, rang chín.

Bước 2: Đổ nước vào tô chuẩn bị trước rồi thêm phần gạo và mè đã rang, ngâm ít phút. Nếu xác định đun nồi áp suất, thì cho khoảng 2 lít nước là đủ, còn nồi thường phải 3 lít

Bước 3: Sau đó, cho đổ lượng hỗn hợp nguyên liệu trên vào nổi, đun với lửa lượng vừa phải

Bước 4: Khi nước sôi nhẹ, tắt bếp rồi loại bỏ cặn bã, lấy phần nước uống

Bước 5: Thêm sữa vào nước với lượng vừa phải để dễ uống và có hương vị ngon hơn

3. Hướng dẫn cách làm sữa gạo lứt ngon nhất từ đậu đen

Cách làm sữa gạo lứt đậu đen giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt đậu đen

Gạo lứt, đậu đen, nước lọc, đường

Cách làm sữa gạo lứt đậu đen

Bước 1: Rửa sạch gạo lứt, đậu đen, loại bỏ các hạt xấu.

Bước 2: Đậu đem ngâm với nước nóng trong khoảng 5 phút và sau đó đem rang cùng gạo lứt đến chín vàng rồi tắt bếp.

Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào máy để xay cùng nước. Loại cặn, lọc lấy nước uống, có thể thêm sữa tươi nếu thích.

4. Bí quyết cách làm sữa gạo lứt hạt sen

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt hạt sen:

200g hạt sen, 100g gạo lứt, 3,5 lít nước lọc, máy xay cùng rây lọc

Cách làm sữa gạo lứt hạt sen

Bước 1: Gạo lứt ngâm qua đêm rồi rửa sạch, để ráo, đem rang với lửa nhỏ tới khi chín, có mùi thơm

Bước 2: Cho gạo rang xong vào đun sôi nhỏ lửa cùng 500ml nước sạch tới lúc gạo mềm, chín rồi cho hạt sen vào hầm chung.

Bước 3: Vớt hạt sen và gạo lứt sau khi nấu chín vào máy xay nhuyễn, lọc qua rây đã chuẩn bị trước

Bước 4: Ninh trong nồi áp suất hỗn hợp trên với 3 lít nước khoảng 1 tiếng để chín nhừ. Với những người muốn ăn sánh, đặc hơn thì có thể giảm lượng nước hoặc hòa thêm ít bột sắn vào, khuấy đều là được.

Bước 5: Sau khi nấu xong, để nguội và thưởng thức ngay, bảo quản lạnh

Cách Làm Thạch Rau Câu Sữa Chua Ngon Ngọt Mát Lành

Cách làm thạch rau câu sữa chua không hề khó, bạn hoàn toàn có thể làm món ăn này tại nhà và thưởng thức nó cùng gia đình, bạn bè. Món ăn vừa ngon lại vừa giải nhiệt tốt cho cơ thể. Tại sao không thử nhỉ? Cùng xắ tay áo lên nào!

1. Yêu cầu món ăn.

Món ăn thành quả là sự kết hợp giữa thạch rau câu và sữa chua, hương vị lạ miệng. Khi ăn cảm thấy mát mẻ và giải nhiệt. Miếng thạch dai dai với nhiều loại hương vị hòa quyện với nhau. Tùy từng vị thạch bạn làm mà nó tổng thể mang nhiều hương vị khác nhau, như mùi nho thơm của thạch nho, hương bạc hà mát dịu của thạch bạc hà, vị ngọt ngào của dâu đỏ.

2. Cách làm thạch rau câu sữa chua

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Siro: Bạn có thể tùy ý chọn vị và chọn màu. Siro vừa tạo màu và vừa tạo nên mùi thơm cho món thạch của chúng ta. Nguyên liệu làm thạch sữa chua gợi ý bạn có thể chọn nho tím, bạc hà, dâu đỏ chua ngọt,…

– Sữa chua: Vài hộp, tùy số lượng người ăn mà bạn mua cho hợp lý.

– Đường: 200g

[mecloud]gblATArDWe[/mecloud]

– Bước 1: Ở bước đầu tiên này bạn hãy trộn đều gói bột thạch. Chia làm 4 phần bằng nhau để dùng cho 4 loại thạch khác nhau.

– Bước 2: Tiếp đó bạn đun sôi 400ml nước sôi trong một nồi nhỏ.

Nên đọc

– Bước 3: Sau đó thêm 1 chút đường vào, khuấy đến khi đường tan. Thêm siro vào cho đến khi nước đun thạch có vị và màu vừa ý bạn.

– Bước 4: Bạn đun sôi lại hỗn hợp trên, sau đó đổ ra tô, bát hoặc khuôn.

– Bước 5: Để nguội hỗn hợp này để thạch được đông lại. Khi thạch đã đông, bạn cắt thạch ra thành các miếng vuông nhỏ. Thêm trái cây cắt nhỏ tùy thích.

– Bước 6: Lấy thạch ra ly, mỗi màu một ít rồi đổ một hộp sữa chua lên, rắc trái cây. Bạn hãy trộn đều và giờ bạn chỉ cần thưởng thức thôi!

Nostalgia (Tổng hợp)

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Sữa Chua Xoài Ngọt Thanh Mát Lịm Ngày Hè trên website Europeday2013.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!